Μελιτζάνες με κρέας μοσχάρι, υπέροχο φαγητό καλοκαιρινό. Ένα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό σε όσους αρέσουν οι μελιτζάνες. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες...

Μελιτζάνες με μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας Υπέροχο και πολύ νόστιμο φαγητό στον φούρνο με ψημένες μελιτζάνες, μοτσαρέλα σε φέτες και...

Κοτόπουλο με μελιτζάνες, πιπεριές και μανιτάρια. Καλοκαιρινό φαγητό ψημένο στον φούρνο. ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΒΑΡΚΟΥΛΕΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ...

Μελιτζάνες βεντάλια παναρισμένες τηγανητές φανταστικές Υπέροχες τραγανές μελιτζάνες παναρισμένες στο τηγάνι. Ένας τέλειος μεζές. Συνοδεύεται με τζατζίκι, σκέτο γιαούρτι, σαλάτα...

Μελιτζάνες ιμάμ μπαιλντί χωρίς τηγάνισμα. Αν θέλετε να τις κάνετε παραδοσιακές θα τις τηγανίσετε απ όλες τις πλευρές σε λάδι...

Μελιτζάνες, νόστιμες και θρεπτικές Ετήσιο, καλοκαιρινό φυτό που μπορεί να φθάσει το ύψος του 1 μέτρου, έχει μώβ λουλουδάκια και...

Παπουτσάκια μελιτζάνες με κιμά και ντομάτα Πιο απλό και πιο ελαφρύ το φαγητό αυτό με φέτες ντομάτας από πάνω αν...

Μουσακάς με ψητές πατάτες και μελιτζάνες

Μελιτζάνες παρμιτζιάνα Parmigiana di melanzane Η Παρμιτζιάνα είναι ένα ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται με τηγανητή ή ψητή  μελιτζάνα σε στρώσεις...

Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ Τέλειο παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, καλοκαιρινό. Νόστιμο με κιμά και εύκολη μπεσαμέλ. Πιο απλό και πιο ελαφρύ...

Μελιτζάνες με τυρί και ντομάτα στον φούρνο. Τι πιο εύκολο και ελαφρύ από αυτό, με ένα κομμάτι τυρί φέτα ψημένο...

Μελιτζάνες με κρέας και πιπεριές στην γάστρα Κρέας χοιρινό σπάλα σε κομμάτια. Μελιτζάνες κομμένες σε χοντρά κομμάτια. Πιπεριές κόκκινες και...

Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με μελιτζάνες στον φούρνο, εύκολο, νόστιμο. Γρήγορο φαγητό που δεν χρειάζεται ούτε να το ανακατεύουμε ούτε να...

Μελιτζάνες γεμιστές με πλιγούρι της φίλης Matia Alvanou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε! ΠΟΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ...

Μελιτζάνες βεντάλια λαδερές της φίλης Sophia Fatseas. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!

Κλασσικά γεμιστά ορφανά όπως τα ονομάζουμε με ρύζι και  με πλιγούρι. Έχουν άλλη νοστιμιά! Στην ελληνική κουζίνα τα γεμιστά φτιάχνονται...

Κοτόπουλο με πατάτες και διάφορα λαχανικά Τέλειο ανοιξιάτικο, καλοκαιρινό φαγητό! Κοτόπουλο στον φούρνο με ότι λαχανικά έχουμε. Πατάτες, κολοκυθάκια, μανιτάρια,...

Τουρλού στην κατσαρόλα, ένα φαγητό που μας το έφτιαχνε η γιαγιά στα Πετρωτά 'Εβρου όταν πηγαίναμε τα καλοκαίρια στο χωριό...

Μελιτζανοσαλάτα Λιβανέζικη μπαμπα γκανους Είπα να κάνω κι εγώ την μελιτζανοσαλάτα, dip για μένα  με τις μελιτζάνες , λεμόνι ,...

Ρολό Κοτόπουλο με πατάτες στην γάστρα Υπέροχο εύκολο Κυριακάτικο φαγητό. Έτοιμο το ρολό από τον κρεοπώλη μας. Όλα μαζί στην...

Κολοκυθάκια βαρκούλες με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού Κολοκυθάκια αλλιώς! Σήμερα αυτοσχεδίασα μιάς και ήθελα να κάνω ένα διαφορετικό φαγητό. Δεν...

Μουσακάς παραδοσιακός όπως μας αρέσει. Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγητό αγαπημένο. Με μελιτζάνες και πατάτες στο τηγάνι. Άλλοι βάζουν και κολοκυθάκια...

Κοτόπουλο με μπάμιες ψημένο στον φούρνο Διχάζουν οι μπάμιες, σε άλλους αρέσουν σε άλλους όχι, εδώ είναι υπέροχες με κοτόπουλο...

Σουβλάκια Schaschlik, με κρέας και λαχανικά Το Σασλίκ ή σάσλυκ, είναι πιάτο σουβλιστών και ψητών κύβων κρέατος δημοφιλές στο Ιράν,...

Κουρκούτι για μπακαλιάρο ή λαχανικά. Στον μπακαλιάρο το κουρκούτι μας πρέπει να είναι δεμένο και να σκεπάζει το ψάρι. Στα...

Φαγητά Χριστουγεννιάτικα Παραδοσιακά στην Ελλάδα Τα Χριστούγεννα μαζί με την Πρωτοχρονιά αποτελούν διαχρονικά μια εκ των δύο σημαντικότερων θρησκευτικών γιορτών...

Ρύζι, τρόποι μαγειρέματος, ποικιλίες Η ιστορία του ρυζιού Το ρύζι ξεκίνησε να καλλιεργείται συστηματικά το 3000π.Χ στην Κίνα, κι από...

Σπετζοφάι με συνοδεία πιλαφιού Σπετζοφάι με συνοδεία πιλαφιού, ρύζι, λουκάνικα χωριάτικα, ντομάτα , πιπεριά, λίγο τσίλι... Ζουμερό φαγητό , πικάντικο...

Μηλόπιτα με φύλλο κρούστας τραγανή εύκολη Μηλόπιτα με φύλλο κρούστας τραγανή εύκολη Δείτε την συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί, γευστικότατοι Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί,...

Πίτα γεμιστή με μπριάμ και τραχανά. Τι κάνουμε όταν δεν τρώνε το φαγητό που μαγειρέψαμε? Πίτα! Μπριάμ χωρίς πατάτες με...

Μουσακάς με πατάτες ψητές. Χωρίς μελιτζάνες, μόνο με πατάτες, ψημένες στον φούρνο όχι στο τηγάνι. Συνταγές, εύκολες γρήγορες και νόστιμες......

Γεμιστά με κιμά, όχι ορφανά αλλά με μαμά και μπαμπά Παραδοσιακό φαγητό αγαπημένο με λαχανικά γεμισμένα με κιμά και ρύζι....

ΣΥΧΝΕΣ ΑΠΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ H ψύξη καταστρέφει τη γεύση των τροφών; Τα λαχανικά και τα φρούτα, αν συντηρηθούν σωστά,...

Λαχανικά ψημένα στο γκριλ του φούρνου μας. Πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια.