Μπατζίνα, πίτα με κολοκυθάκια χωρίς φύλλo Εδώ θα διαβάσετε για την ιστορία της μπατζίνας.... Στο τέλος υπάρχει η συνταγή αναλυτικά....
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΩΝ: Η Κουζίνα της Ειρήνης
Συνταγές αυτής της κατηγορίας εμφανίζονται και στις κατηγορίες:
Μοιραστείτε αυτές τις συνταγές με τους φίλους σας
Φασολάκια με τ' αυγά, εύκολο και νόστιμο Ένα καλοκαιρινό υπέροχο ποντιακό φαγητό. Νόστιμο, εύκολο, γρήγορο! Συνταγή για 4 άτομα. Δοκιμάστε...
Κερασόπιτα ή τάρτα σκεπαστή, τραγανή επάνω, ζουμερή από μέσα. Με φρέσκα κεράσια ή από κατάψυξη που τα έχουμε αποψύξει πιο...
Κερασόπιτα με ολόκληρα κεράσια! Μία πίτα γλυκιά, σαν κέικ αλλά υγρή ελαφρώς από μέσα. Μπορείτε να την φάτε σκέτη, με...
Γλυκό ψυγείου με φράουλες, μπισκότα , σαντιγί Πολύ εύκολο γλυκό ψυγείου με φράουλες, μπισκότα γεμιστά σοκολάτας και σαντιγί. Υπέροχο δροσερό,...
Μελιτζάνες με κρέας και πιπεριές στην γάστρα Κρέας χοιρινό σπάλα σε κομμάτια. Μελιτζάνες κομμένες σε χοντρά κομμάτια. Πιπεριές κόκκινες και...
Μαρμελάδα φράουλα , από φρέσκες μυρωδάτες φράουλες. Μία μαρμελάδα που αρέσει πολύ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτη επάνω σε ψωμί,...
Τάρτα γιαουρτιού με φράουλες χωρίς ζύμη Ένα ιδιαίτερο γερμανικό Cheesecake – Τσιζκέικ. Κέσεκούχεν, Kaesekuchen, χωρίς βάση ζύμης. Ψητή σιμιγδαλόκρεμα γιαουρτιού...
Φράουλα, γλυκό κουταλιού, αρωματικό, παραδοσιακό Αγαπημένο φρούτο η φράουλα. Όπως και να την φάμε είναι εξαιρετική. Σε τάρτες, σε κέικ,...
Φράουλες στο ποτήρι με κρέμα και μπισκότα Τεμπελογλυκό στην κυριολεξία! Μπισκότα αλεσμένα, σαντιγί, τυρί κρέμα, φράουλες, σιρόπι. Δροσερό και ελαφρύ...
Τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού και σοκολάτα Ένα εντυπωσιακό γεμιστό τσουρέκι θα κάνουμε με την συνταγή μου που κάνω όλα τα...
Ρολά κανέλας Cinnamon rolls αφράτα Ρολά κανέλας υπέροχα, νόστιμα, αφράτα και με ωραίο γλάσο ζάχαρης. Ένα γλυκό που αρέσει σε...
Ρολάκια γλυκά παπαρούνας υπέροχα Poppy seed rolls Ρολάκια, αγαπημένο γλυκό των παιδικών μου χρόνων στην Γερμανία. Mohnschnecken ή Poppy seed...
Κουρού τυροπιτάκια με φέτα και τυρί κρέμα Εύκολα τυροπιτάκια κουρού με γέμιση φέτα και τυρί κρέμα. Ελαστική και απαλή ζύμη...
Σπανακόρυζο με αυγολέμονο, διαφορετικό όπως το φτιάχνει η μαμά μου στα Πετρωτά, Έβρου. Αρέσει πολύ σε όλη την οικογένεια και...
Γαρίδες ολόκληρες με σάλτσα ντομάτας στον φούρνο Υπέροχο και τεμπέλικο φαγητό, γαρίδες φρέσκες ελληνικές στον φούρνο με ντομάτα και τυρί...
Μπριάμ στην γάστρα νόστιμο νηστίσιμο εύκολο Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό. Λαδερό και νηστίσιμο. Με πολλές βιταμίνες αφού έχει...
Λαγάνα παραδοσιακή,η καλύτερη που φτιάξατε ποτέ Η συνταγή και η εκτέλεση εδώ είναι του συζύγου Γιάννη Τρέσκα 40 χρόνια φούρναρης,...
Κέικ σοκολάτα νηστίσιμο Μπορούμε να το φτιάξουμε ανά πάσα στιγμή, δεν θέλει μίξερ και δεν χρειάζεται να νηστεύουμε για να...
Λαζάνια με σπανάκι και τυρί φέτα στον φούρνο. Ένα υπέροχο φαγητό με φύλλα ζυμαρικών και στρώσεις σπανάκι, μπεσαμέλ και τυριού....
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και πορτοκάλι. Εύκολο παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται γρήγορα και αρέσει πολύ. Ιδανικό για την νηστεία και...
Λάχανο κόκκινο βραστό με κρασί, γερμανικό Γνωρίζετε ότι το κόκκινο λάχανο μπορούμε να το κάνουμε ένα πολύ ωραίο συνοδευτικό για...
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με αλεύρι καλαμποκιού Σπανακοτυρόπιτα αλλιώς! Υπέροχη, νόστιμη, εύκολη με καλαμποκάλευρο πασπαλισμένο κάτω και επάνω από το σπανάκι....
Μηλόπιτα με φύλλο κρούστας, τραγανή εύκολη Πειραματικό γλυκό, η μηλόπιτα αυτή, αυτοσχεδιασμός μιας και είχα αρκετά μήλα αλλά και ένα...
Μανιτάρια με ρύζι υγιεινό και νόστιμο Πειραματίζομαι αυτές τις μέρες για πιο υγιεινή διατροφή. Νόστιμο, εύκολο και νηστίσιμο φαγητό. Μαζί...
Κέικ λεμόνι,ένα μυρωδάτο και αφράτο κέικ που θα λατρέψετε. Πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...
Κοτόσουπα με ρύζι αυγολέμονο Αγαπημένη σούπα η κοτόσουπα. Με ρύζι και αυγολέμονο εδώ. Μπορούμε να την κάνουμε με λαχανικά με...
Τηγανίτες Pancakes ολικής με μπανάνες και χαρουπόμελο Είπα να κάνω κι εγώ pancakes σε πιο υγιεινή εκδοχή μιας και είχα...
Μουσακάς παραδοσιακός όπως μας αρέσει. Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγητό αγαπημένο. Με μελιτζάνες και πατάτες στο τηγάνι. Άλλοι βάζουν και κολοκυθάκια...
Τούρτα σοκολάτα μέσα έξω υπέροχη Φανταστική τούρτα σοκολάτα με δικό μας παντεσπάνι φυσικά. Για γενέθλια, για τραπέζι , για κάθε...
Σπαλομπριζόλες χοιρινές κομμάτι στον φούρνο Σπαλομπριζόλες, πολύ ωραίο κρέας ψημένο στον φούρνο. Κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι η Κυριακάτικο. Αν δεν...
Πρασόρυζο ωραίο και νηστίσιμο Σε ποιον δεν αρέσει το Πρασόρυζο όταν δεν θέλει ή δεν τρώει κρέας? Εύκολη και γρήγορη,...
Ρυζόγαλο με γεύση σοκολάτας Πολύ νόστιμο το ρυζόγαλο με το κακάο, το έφτιαξα πειραματικά και μας άρεσε πολύ! Όπως φτιάχνουμε...
Γαλακτομπούρεκο δικό μου με παλιά συνταγή μου, φτιαγμένο μονοκόμματο σε ταψί η σε φλογέρες με πλούσια κρέμα και σιρόπι. Υπέροχο...
Ρεβυθοκεφτέδες νόστιμοι και νηστίσιμοι. Πολύ ωραίοι κεφτέδες αν κάποιος δεν τρώει τα όσπρια σε σούπα ή δεν τρώει κρέας.
Σοκολατόπιτα κατσαρόλας με γλάσο σοκολάτας Εύκολη, ζουμερή και νόστιμη. Γίνεται γρήγορα γιατί τα ανακατεύουμε στην κατσαρόλα. Με υπέροχη γεύση σοκολάτας...
Σαρδέλες ψητές. Σε χαρτί ψησίματος στον φούρνο μας στο γκριλ. Γίνονται πολύ νόστιμες και τραγανές χωρίς να ξεραθούν. Εύκολα και...
Λεμονάτο κρέας χοιρινό με πατάτες , κλασσικό ωραίο φαγητό Στην κατσαρόλα, εύκολο και απλό. Μαμαδίστικο φαγητό που θυμίζει Κυριακή και...
Μήλα κομπόστα σαν κρέμα Κομπόστα μήλο διαφορετική με κρεμώδη υφή. Πολύ νόστιμη και αρέσει σε όλους, μεγάλους και μικρούς. Την...
Μαρμελάδα δαμάσκηνο που τρώγεται και με κουτάλι Δαμάσκηνα αγαπημένα που έκανα μαρμελάδα αλλά με κομμάτια από το φρούτο μέσα που...
Κλασσικά γεμιστά ορφανά όπως τα ονομάζουμε με ρύζι και με πλιγούρι. Έχουν άλλη νοστιμιά! Στην ελληνική κουζίνα τα γεμιστά φτιάχνονται...
Λαχανικά στην γάστρα, μανιτάρια, κολοκυθάκια, πατάτες Εύκολο και νόστιμο φαγητό λαχανικών με λίγα υλικά. Νηστίσιμο και υγιεινό. Για 4 με...
Πίτα με μυζήθρα γλυκιά, φέτα και τυρί κρέμα. Πίτα ωραία με φύλλο κρούστας, εύκολη αλλά πολύ νόστιμη. Με μυζήθρα γλυκιά,...
Τάρτα Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα ρόδι Πολύ νόστιμη τάρτα Πάστα Φλώρα με διαφορετική μαρμελάδα. Ρόδι από το Κτήμα Χειμωνίδη. Μία...
Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο, μαμαδίστικο Κλασσικό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο που αρέσει σε όλους μας. Με μία νότα...
Σαλάτα με σύκα και κρέμα βαλσάμικο ρόδι. Σαλάτα καθημερινή με μαρούλι, ντομάτα, σύκα σε φέτες, αγγουράκι, ελιές Χαλκιδικής, ελαιόλαδο, αλάτι....
Μακαρονοσαλάτα εύκολη, γρήγορη και χορταστική. Για το καθημερινό τραπέζι, για έναν μπουφέ, για ένα τραπέζι γιορτινό. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και...
Φανουρόπιτα νηστίσιμη με αμύγδαλα και κράνμπερι. Με 7, 9, 11 ή 13 υλικά... Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα...
Σαλάτα φασόλια πιάζ ή μαυρομάτικα Μία εύκολη, γρήγορη και θρεπτική σαλάτα. Δροσερή για το καλοκαίρι αλλά και για τον χειμώνα...
Παγωτό σπιτικό, κλασσικό και εύκολο.. Με γεμιστά μπισκότα. Με εβαπορέ, ζαχαρούχο και κρέμα γάλακτος. Στην ουσία παγωμένο γλύκισμα, πολύ νόστιμο....
Χοιρινό με πατάτες πιπεριές και φέτα, Κρέας στην γάστρα και με κρεμμύδι, ντομάτα. Πολύ εύκολο και νόστιμο.
Πορτοκαλόπιτα υπέροχη, ζουμερή και πολύ γευστική με φύλλο κρούστας και σιρόπι, ένα γλυκό υπέροχο και πολύ εύκολο.
Ντομάτες με αυγά, στραπατσάδα ή καγιανάς. Ένα εύκολο αγαπημένο πιάτο καλοκαιρινό και πολύ νόστιμο, το ψήνουμε στον φούρνο σαν ομελέτα...
Μπριζόλα χοιρινή γίγας ψημένη στο γκριλ Γρήγορο και ωραίο ψήσιμο μπριζόλας στο γκριλ του φούρνου μας. Αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα, λεμόνι,...
Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ Λαζάνια, μία παραλλαγή του παστίτσιου. Πιο εύκολο γιατί τα φύλλα ζυμαρικών δεν χρειάζονται βράσιμο. Η...
Φρουτόπιτα με κράμπλ χωρίς πάτο. Έχουμε φρούτα ώριμα στο ψυγείο και δεν τα τρώει κανείς? Μία υπέροχη φρουτόπιτα που γίνεται...
Κουρκουμπίνια σιροπιαστά, τραγανά στον φούρνο εύκολα Εύκολα κουρκουμπίνια ψημένα στον φούρνο χωρίς λάδια από το τηγάνισμα. Με φύλλο κρούστας λεπτό...
Σουβλάκια Schaschlik, με κρέας και λαχανικά Το Σασλίκ ή σάσλυκ, είναι πιάτο σουβλιστών και ψητών κύβων κρέατος δημοφιλές στο Ιράν,...
Ντάκος με κριθαρένιο παξιμάδι, υγιεινός και νόστιμος. Τι πιο απλό και εύκολο για μία επίσκεψη απρόσμενη, για ένα ελαφρύ και...
Ρολό Κοτόπουλο με πατάτες στην γάστρα Υπέροχο εύκολο Κυριακάτικο φαγητό. Έτοιμο το ρολό από τον κρεοπώλη μας. Όλα μαζί στην...
Ροδακινόπιτα σε σφολιάτα. Δροσερή τάρτα καλοκαιρινή που τρώγεται σκέτη ή με παγωτό. Πολύ εύκολη τάρτα που μπορεί να φτιαχτεί με...
Κεφτέδες με πίτα για σουβλάκι, εύκολο Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο και νόστιμο και έχουμε κιμά, φτιάχνουμε γρήγορα σε πίτα για...
Κοτόπουλο Σνίτσελ, εύκολο, νόστιμο Πολύ ωραίο γίνεται το φιλέτο κοτόπουλο σε σνίτσελ. Ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να μας ανοίξει...
Κολοκυθάκια με ρύζι , όχι γεμιστά. Πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό έτοιμο σε 30 λεπτά. Υγιεινό με λίγες θερμίδες. Συνταγές,...
Γλυκοπατάτες ψητές στον φούρνο υπέροχες, υγιεινές Εγώ πρόσθεσα και κανονικές πατάτες στο ταψί που έγιναν επίσης πολύ νόστιμες. Αν θέλουμε...
Πιπεροτυρόπιτα εύκολη με έτοιμο φύλλο για πίτα Γευστική πιπεροτυρόπιτα. Με φύλλα έτοιμα χοντρά για πίτα. Φυσικά με δικό μας σπιτικό...
Τσιζ κέικ ψημένο με ροδάκινα. Παραδοσιακό γερμανικό ψημένο κεζεκούχεν με φρούτα. Το φτιάχνουμε και σκέτο χωρίς φρούτα και είναι εξίσου...
Γλυκό Ψωμί με Κανέλα, Ζάχαρη, Monkeybread, Zupfbrot Ένα διαφορετικό ψωμάκι σε μπαλάκια μικρά μέσα σε φόρμα του κέικ. Κάθε μπαλάκι...
Μπριζόλες χοιρινές με αρακά στην γάστρα Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Πρώτη φορά πάντρεψα μπριζόλες με αρακά και μας άρεσε πάρα...
Γεμιστά κολοκυθάκια με σάλτσα στην γάστρα Πολύ νόστιμα τα κολοκυθάκια έτσι με την σάλτσα και πολύ εύκολα. Η γέμιση είναι...
Κορμός σοκολάτας μωσαικό. Αγαπημένο γλυκό που ξετρελαίνει τα παιδιά και είναι εύκολο στην παρασκευή του. Με μπόλικη σοκολάτα λίγο ρευστή...
Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο εύκολα Μανιτάρια ψημένα , γρήγορα και εύκολα. Ορεκτικό έτοιμο σε 30 λεπτά με γέμιση καπνιστή γαλοπούλα...
Ψάρι Πέρκα με Λαχανικά στον φούρνο Νόστιμο , εύκολο και υγιεινό το φαγητό μας! Πολλά λαχανικά στην γάστρα, ότι θέλουμε....
Γιουβέτσι, κριθαράκι με μοσχάρι στον φούρνο Κλασσικό παραδοσιακό γιουβέτσι, κριθαράκι με μοσχάρι (ποντίκι) στο ταψί του φούρνου. Πολύ ωραίο γίνεται...
Τσουρεκάκια Ειρήνης υπέροχα και αφράτα Πολύ ωραία τσουρεκάκια, τρώγονται σκέτα ή με μαρμελάδα, μέλι ή μερέντα. Η δόση αυτή βγάζει...
Τυρόπιτα εύκολη, τραγανή με έτοιμο φύλλο Πολύ γρήγορη τυρόπιτα με φύλλο χωριάτικο έτοιμο για πίτες. Τεμπελόπιτα την ονομάζω εγώ..
Τσουρέκι Πασχαλινό Ειρήνης κορδονάτο The recipe is also available in English Τσουρέκι υπέροχο Ειρήνης. Το τσουρέκι αυτό το κάναμε στο...
Πάστα ταψιού καραμέλα με γκανάζ σοκολάτας Η συνταγή είναι της Σόφης Τσιώπου. Πασίγνωστη πάστα ταψιού. Πολύ ωραίο γλυκό, σιροπιαστό με...
Κουλουράκια Πασχαλινά και μη. Νόστιμα κουλουράκια που θα σας αρέσουν πολύ. Τραγανά με υπέροχη γεύση. ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ...
Η Μαγειρίτσα μου, με εντόσθια κατσικιού και χωρίς έντερα... Αν θέλουμε φυσικά και μπορούμε να προσθέσουμε έντερα στην συνταγή για...
Κατσικάκι ή αρνί στη γάστρα. Κατσίκι προτιμάμε εμείς. Εδώ βάζουμε στη γάστρα μπούτι και το σιγοψήνουμε ανάλογα το βάρος του....
Πάβλοβα, μαρέγκα με σαντιγί, φράουλες και σιρόπι. Μπεζές. Υπέροχο γλυκό με αφράτη μαρέγκα, σαντιγί , σιρόπι φράουλας και φρέσκες φράουλες.....
Τσουρέκι γεμιστό με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι Τσουρέκι φανταστικό, η δική μου κλασσική συνταγή που με αυτήν μπορούμε να φτιάξουμε το...
Τούρτα Cheesecake με φράουλες και σαβαγιάρ Εύκολο και γρήγορη τούρτα cheesecake με φράουλες, σαβαγιάρ και σαντιγί. Ελαφριά και νόστιμη ιδανική...
Μαγειρίτσα σούπα ελαφριά για όσους δεν τρώνε τα εντόσθια αρνιού ή κατσικιού. Τρώγεται φυσικά συνέχεια, όχι μόνο την Ανάσταση. Ωραία...
Τσουρέκι υπέροχο Ειρήνης, αρωματικό, αφράτο με ίνες. Το τσουρέκι αυτό το κάναμε στο αρτοζαχαροπλαστείο μας πάνω από 15 χρόνια και...
Μπλακ Φόρεστ τούρτα γρήγορη, εύκολη και τεμπέλικη Όταν θέλεις μια εμφανίσιμη και νόστιμη τούρτα αλλά δεν έχεις πολύ χρόνο ή...
Φοκάτσια με αλλαντικά τυρί μανιτάρια πιπεριά Πολύ ωραία ιταλική φοκάτσια με αλλαντικά τυρί μανιτάρια πιπεριά, ελαιόλαδο και ρίγανη. Υπέροχη αφράτη...
Φοκάτσια αφράτη με φέτα, κρεμμύδι, ντομάτα Υπέροχη αφράτη ζύμη ιταλικής φοκάτσιας με ελληνικά υλικά από πάνω. Η ζύμη αυτή είναι...
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά, τηγανητός με κουρκούτι μπύρας. Σκορδαλιά πατάτας και σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια... Νοστιμότατο πιάτο της 25ης Μαρτίου...
Μηλόπιτα αφράτη σκεπασμένη με κράμπλ Αγαπώ τις μηλόπιτες, ειδικά τις τύπου γερμανικές. Με άρωμα λεμόνι και μπόλικο crumble η streusel...
Πουρές γλυκοπατάτας με κοτόπουλο μπούτι ψητό Ωραίος αρωματικός και γευστικός πουρές γλυκοπατάτας. Πρόσθεσα και πράσο για έξτρα γεύση και έγινε...
Ταχινόπιτα νηστίσιμη με υπέροχη γεύση. Νηστίσιμη ταχινόπιτα με πολύ ωραία ζύμη μαγιάς. Μπόλικο ταχίνι, καρύδια (προαιρετικά), ζάχαρη άχνη και κανέλα....
Cheesecake - Τσιζκέικ ψημένο χωρίς αλεύρι Ένα ιδιαίτερο γερμανικό Cheesecake - Τσιζκέικ. Κέσεκούχεν, Kaesekuchen, χωρίς βάση ζύμης. Ψητή σιμιγδαλόκρεμα γιαουρτιού....
Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί, γευστικότατοι, συνοδεύονται υπέροχα με γιαούρτι ή τζατζίκι. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...
Ένα πολύ ιδιαίτερο εκμέκ, ιδανικό για κάποιο τραπέζι γιορτινό. Δείτε την συνταγή για το γλυκό πορτοκάλι εδώ
Πίτα με σιμιγδαλόκρεμα, τυρί φέτα, gouda. Εγώ την έφτιαξα με φύλλο έτοιμο χωριάτικο για πίτες. Φυσικά με δικό μας φύλλο...
Red Velvet Cake Valentine Το γλυκό των ερωτευμένων. Κόκκινο παντεσπάνι με πλούσια λευκή κρέμα. Αφράτο, γευστικό και πολύ εμφανίσιμο.
Κέικ σοκολάτα, λάβα, για τους λάτρεις της σοκολάτας, προσοχή στο ψήσιμο! Ζεστό με παγωτό είναι υπέροχο.. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και...
Γαλατόπιτα ξυπόλυτη σοκολατένια, πολύ νόστιμη Είχα αρκετό γάλα στο ψυγείο και αναρωτιόμουν σήμερα πως να το αξιοποιήσω. Σκέφτηκα να φτιάξω...
Μοιραστείτε αυτές τις συνταγές με τους φίλους σας
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα