Γκιουζλεμέδες, Πίτα στο τηγάνι από τον Έβρο Πίτα στο τηγάνι γεμιστή με τυρί και αυγό. Παραδοσιακή πολύ νόστιμη πίτα. Την...
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΩΝ: Παραδοσιακά
Συνταγές αυτής της κατηγορίας εμφανίζονται και στις κατηγορίες:
Μοιραστείτε αυτές τις συνταγές με τους φίλους σας
Λαχανοντολμάδες Γιορτινοί στην Γάστρα! Με σάλτσα ντομάτα και μπέικον ψημένοι στην γάστρα. Χρησιμοποιώ λαχανίδα για το τύλιγμα γιατί ξεχωρίζουν πιο...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί, με ρύζι και μπόλικο λεμόνι. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα ντολμαδάκια? Αγαπημένα! Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... ΣΥΝΤΑΓΗ...
Τυρόπιτα παραδοσιακή με δικό μας φύλλο που θα βρείτε την συνταγή της ζύμης ΕΔΩ Νόστιμη πίτα, εγώ δεν μπορώ να...
Μπατζίνα, πίτα με κολοκυθάκια χωρίς φύλλo Εδώ θα διαβάσετε για την ιστορία της μπατζίνας.... Στο τέλος υπάρχει η συνταγή αναλυτικά....
Φράουλα, γλυκό κουταλιού, αρωματικό, παραδοσιακό Αγαπημένο φρούτο η φράουλα. Όπως και να την φάμε είναι εξαιρετική. Σε τάρτες, σε κέικ,...
Μουσακάς παραδοσιακός όπως μας αρέσει. Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγητό αγαπημένο. Με μελιτζάνες και πατάτες στο τηγάνι. Άλλοι βάζουν και κολοκυθάκια...
Βασιλόπιτα τριφτή ελαφρώς, σαν κέικ. Πολύ αρωματική , αφράτη και νόστιμη. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Irini Patiloudi Κάθε χρόνο, λίγο...
Γαλακτομπούρεκο δικό μου με παλιά συνταγή μου, φτιαγμένο μονοκόμματο σε ταψί η σε φλογέρες με πλούσια κρέμα και σιρόπι. Υπέροχο...
Μελομακάρονα Ειρήνης, υπέροχα, με μελένια γεύση. Με μπόλικα σπασμένα καρύδια μέσα και έξω. Θα τα φτιάξετε μία φορά και θα...
Κουραμπιέδες σοκολάτας Ειρήνης πλούσια γεύση. Αρέσουν πολύ στα παιδιά και σε όσους δεν αγαπάνε τον κλασσικό κουραμπιέ. Με κομματάκια σοκολάτας...
Κουραμπιέδες αμυγδάλου Ειρήνης με φρέσκο βούτυρο. Αρωματικοί, αφράτοι και λαχταριστοί! Βγαίνουν 60 κομμάτια. Καλό χτύπημα το βούτυρο με την άχνη,...
Λεμονάτο κρέας χοιρινό με πατάτες , κλασσικό ωραίο φαγητό Στην κατσαρόλα, εύκολο και απλό. Μαμαδίστικο φαγητό που θυμίζει Κυριακή και...
Κλασσικά γεμιστά ορφανά όπως τα ονομάζουμε με ρύζι και με πλιγούρι. Έχουν άλλη νοστιμιά! Στην ελληνική κουζίνα τα γεμιστά φτιάχνονται...
Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο, μαμαδίστικο Κλασσικό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο που αρέσει σε όλους μας. Με μία νότα...
Φανουρόπιτα νηστίσιμη με αμύγδαλα και κράνμπερι. Με 7, 9, 11 ή 13 υλικά... Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα...
Ντομάτες με αυγά, στραπατσάδα ή καγιανάς. Ένα εύκολο αγαπημένο πιάτο καλοκαιρινό και πολύ νόστιμο, το ψήνουμε στον φούρνο σαν ομελέτα...
Ντάκος με κριθαρένιο παξιμάδι, υγιεινός και νόστιμος. Τι πιο απλό και εύκολο για μία επίσκεψη απρόσμενη, για ένα ελαφρύ και...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Γιαουρτλού Tης φίλης Reggina Filippou , ευχαριστούμε! Υπέροχο φαγητό , παραδοσιακό. Κιμάς με σάλτσα, μπόλικο κύμινο και δροσερή...
Μαρμελάδα Βερίκοκο λαχταριστή του φίλου Γιάννη Αραμπατζή. Με βιολογικά βερίκοκα, νόστιμη και απολαυστική. Σε ψωμάκια, σε πάστα φλώρα ή και...
Γιουβέτσι, κριθαράκι με μοσχάρι στον φούρνο Κλασσικό παραδοσιακό γιουβέτσι, κριθαράκι με μοσχάρι (ποντίκι) στο ταψί του φούρνου. Πολύ ωραίο γίνεται...
Η Μαγειρίτσα μου, με εντόσθια κατσικιού και χωρίς έντερα... Αν θέλουμε φυσικά και μπορούμε να προσθέσουμε έντερα στην συνταγή για...
Κατσικάκι ή αρνί στη γάστρα. Κατσίκι προτιμάμε εμείς. Εδώ βάζουμε στη γάστρα μπούτι και το σιγοψήνουμε ανάλογα το βάρος του....
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά, τηγανητός με κουρκούτι μπύρας. Σκορδαλιά πατάτας και σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια... Νοστιμότατο πιάτο της 25ης Μαρτίου...
Ταχινόπιτα νηστίσιμη με υπέροχη γεύση. Νηστίσιμη ταχινόπιτα με πολύ ωραία ζύμη μαγιάς. Μπόλικο ταχίνι, καρύδια (προαιρετικά), ζάχαρη άχνη και κανέλα....
Φασόλια Γίγαντες μαύροι Πρεσπών Πολύ νόστιμα τα φασόλια αυτά, πρώτη φορά τα μαγείρεψα. Ψωμωμένα και με πλούσια γεύση. Αξίζει να...
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με έτοιμο φύλλο κιχί. Με υπέροχη γέμιση ψητής κολοκύθας, ζάχαρη, κανέλα και σιμιγδάλι. Τρώγεται με άχνη πασπαλισμένη από...
Βασιλόπιτα τσουρέκι με φλουρί. Ίδια συνταγή με τα πασχαλινά τσουρέκια μόνο που εδώ δεν θα μας γίνουν κορδονάτα γιατί δεν...
Χριστόψωμο παραδοσιακό γιορτινό της φίλης μας Marilena Papa Ευχαριστούμε! ΜΑΘΕΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟΥ
Μπακλαβαδάκια ατομικά σιροπιαστά της φίλης Κωνσταντινιά ΠΚ, ευχαριστούμε! Μπακλαβαδάκια ατομικά, ένα σιροπιαστό που τρώγεται από όλους και όλες τις ώρες,...
Χορτοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σε στριφτάρια της φίλης μας Δάφνης Λεμονάκη. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες.....
Μουσταλευριά, παραδοσιακό εύκολο γλυκό της φίλης μας Marilena Papa, μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
1. Ανήκει στο είδος κυδονέα και κατάγεται από την περιοχή του Καυκάσου ενώ είναι ιδιαίτερο διαδεδομένο σε όλες τις χώρες...
Πρασόπιτα με σπιτικό φύλλο, νόστιμη, απλή της φίλης El Sial, μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Σπετζοφάι με συνοδεία πιλαφιού, ρύζι, λουκάνικα χωριάτικα, ντομάτα , πιπεριά, λίγο τσίλι... Ζουμερό φαγητό , πικάντικο με αρκετές πιπεριές και...
Πόσο νόστιμες και γλυκιές είναι αυτές οι πιπεριές όταν ψήνονται. Πολύ ωραίες με ρυζάκι και πλιγούρι. Εύκολο καλοκαιρινό φαγητό που...
Κεράσι, γλυκό κουταλιού της φίλης Σοφία Εμμανουηλίδου Καζάκη, μέλος της Ομάδας, Συνταγές...εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Ευχαριστούμε! Πετροκέρασα χρησιμοποιήθηκαν σε αυτό το...
Λουκουμάδες φανταστικοί της φίλης Μαρίας Λάρου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Λικέρ βερίκοκο - ροδάκινο της φίλης Αρετής Παπαδοπούλου, μέλος της Ομάδας μας , Συνταγές...εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Μελιτζάνες ιμάμ μπαιλντί χωρίς τηγάνισμα. Το καλοκαίρι τρώγονται και κρύες οι μελιτζάνες με φέτα και μπόλικο ψωμάκι. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες...
Γλυκό κουταλιού καρπούζι της φίλης Xristina Dimou, μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές...εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Ευχαριστούμε!
Καρυδόπιτα με σοκολάτα της φίλης Aristi Georgousi Kiriakopoulou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Φασόλια γίγαντες κατσαρόλας. Τους φτιάχνουμε στον φούρνο, στην χύτρα, σε γάστρα σε κατσαρόλα. Το αποτέλεσμα είναι σχεδόν ίδιο.
Χαλβάς Φαρσάλων της φίλης Σοφίας Εμμανουηλίδου Καζάκη. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Παστουρμαδόπιτα ή πίτα Καισαρείας της φίλης Дора Дораки Дора. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες..., Ευχαριστούμε! Η...
Μουσακάς με πατάτες ψητές. Χωρίς μελιτζάνες, μόνο με πατάτες, ψημένες στον φούρνο όχι στο τηγάνι. Συνταγές, εύκολες γρήγορες και νόστιμες...
Φασολάδα παραδοσιακή, με λουκάνικο ή χωρίς. Παραδοσιακό πιάτο αγαπημένο τον χειμώνα σκέτη ή με χωριάτικο λουκάνικο ψητό. Ψωμάκι, λακέρδα, σκουμπρί,...
Στριφτή γλυκιά κολοκυθόπιτα με έτοιμο φύλλο κρούστας για πίτες. Με ψημένη κολοκύθα, ζάχαρη και μπόλικη κανέλα... Αν παραλείψουμε τα αυγά...
Μανιταρόπιτα με υπέροχο φύλλο (νηστίσιμη) Έφτιαξα μία υπέροχη πίτα από το βιβλίο του σεφ Κωστή Κωστάκη. Πίτες από χέρι. Μέλος...
Σουτζουκάκια με ρύζι, αρακά και καλαμπόκι της φίλης Βιβής Μυλωνά. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Χοχλιοί ή Καλικωτά με λαχανικά της φίλης Μαρίας Λαμπράκη. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Σπιτική Λεμονάδα. Ένα ρόφημα δροσιστικό, αραιωμένο 1 προς 3. Ένα μέρος χυμού και 3 νερό. Εύκολη η παρασκευή του. Το...
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο. Αγαπημένο φαγητό της οικογένειας. Καλοκαιρινό, νόστιμο και ελαφρύ. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...
Βύσσινο Γλυκό Του Κουταλιού του φίλου Γιάννη Αραμπατζή. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές...εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Μπριάμ με κρέας στην γάστρα. Νόστιμο και πολύ εύκολο φαγητό. Στην γάστρα σκεπασμένο και ψήσιμο στον φούρνο. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες...
Κουλούρια Θεσσαλονίκης της φίλης Ελβιρας Χρηστου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Τηγανίτες γιαουρτιού της φίλης Vasiliki Tirmaki, αφράτες και νόστιμες. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Χατσαπούρι στο τηγάνι, хачапури на сковороде. Της φίλης Nandia Kelesidou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Λουκούμια μπουκίτσες βανίλιας με ινδοκάρυδο της φίλης Boula Arabatzi. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Τζιγεροσαρμάδες της φίλης Ερμιόνης Αναγνώστου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε! Τι μας λέει η Ερμιόνη.....
Ποντιακό παραδοσιακό χαβίτς με φούρνικον αλεύρι της φίλης μας Άννας Αννούλα. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…...
Ντολμάδες με τουρσί λάχανο της φίλης 'Αννας Αννούλα. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε! Νηστίσιμα ντολμαδάκια...
Ταχινόπιτες Κυπριακές της φίλης Φλώρας Χρίστου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Σάμαλι νηστίσιμο της Μαρίας Λάρου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε! Απίστευτη γεύση! Δεν μπορώ να...
Παραδοσιακό φαγητό αγαπημένο με λαχανικά γεμισμένα με κιμά και ρύζι. Γεμιστά όχι ορφανά αλλά με μαμά και μπαμπά, με ρυζάκι...
Λουκουμάδες στρόγγυλοι παραδοσιακοί της φίλης Marilena Papa. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Σαραγλάκια με χειροποίητο φύλλο και καβουρδισμένο σουσάμι της φίλης Δάφνης Λεμονάκη. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…...
Κουρκούτι για μπακαλιάρο ή λαχανικά. Στον μπακαλιάρο το κουρκούτι μας πρέπει να είναι δεμένο και να σκεπάζει το ψάρι. Στα...
Σκορδαλιά ψωμιού με καρύδια ή αμύγδαλα. Παραδοσιακή όπως την έφτιαχνε η μαμά μου στον Έβρο. Ταιριάζει πολύ με τηγανητά λαχανικά,...
Σκοπελίτικες τυρόπιτες παραδοσιακές της φίλης Σοφίας Βαίτση, μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές...εύκολες και γρήγορες... Ευχαριστούμε!
Κολοκυθάκια στην γάστρα γεμιστά με αυγολέμονο της φίλης Ερμιόνης Ερμιόνη. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Αχλάδι Γλυκό κουταλιού του φίλου Γιάννη Αραμπατζή.Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε! Μια εντελώς διαφορετική προσέγγιση...
Τριαντάφυλλο γλυκό κουταλιού με μαστίχα του φίλου Γιάννη Αραμπατζή. Πραγματικά η μαστίχα απογείωσε το τριανταφυλλάκι και σε μυρωδιά και σε...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος παραδοσιακός 1-2-3-4 Πιο απλό γλυκό δεν υπάρχει νομίζω. Νηστίσιμο, ελαφρύ, με κανέλα που το απογειώνει. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες...
Σαραγλί με Καρύδια της φίλης Σούλας Μαχαιρίδου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Αρτοκλασία, Μοναστηριακός άρτος της φίλης Ιωάννα Καβαγιάδα. μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Καβουρμάς σπιτικός της φίλης Μίκα Πολυχρονοπούλου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε! Ένα μείγμα από βρασμένο...
Γιουβαρλάκια με αυγολέμονο. Κλασσική σούπα χειμωνιάτικη, νόστιμη και παραδοσιακή. ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ...
Λουκουμάδες παραλίας αφράτοι και ζαχαρωμένοι. Μπορούμε να τους ψήσουμε και στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 με 30 λεπτά....
Πίτα με πλιγούρι Κουμπέμπα, της φίλης Maja Siouzou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε! Κυκλαδίτικη συνταγή....
Λαγάνα με πιπεριές Φλωρίνης και ελιές Καλαμών. Νόστιμη και χορταστική. Μπορείτε να την φτιάξετε και μη νηστίσιμη προσθέτοντας μέσα και...
Κανταΐφι με φυστίκι Αιγίνης της φίλης Maria Dianou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Κούμ Κουάτ γλυκό κουταλιού του φίλου Γιάννη Αραμπατζή. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Κόλυβα, συνταγή και εκτέλεση της φίλης Γρηγορίας Δημητρακοπούλου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Ρυζόγαλο όπως το φτιάχνει η μαμά. Έτσι μου το έμαθε η μαμά μου , έτσι το φτιάχνω κι εγώ....εύκολο, νόστιμο,...
Λεμόνι γλυκό κουταλιού, μυρωδάτο και πολύ γευστικό με βιολογικά λεμόνια ακέρωτα. Κλασσικό παραδοσιακό γλυκό. Υπέροχο και σε Cheese Cake από...
Κόλυβα, Μοναστηριακή Συνταγή Η συνταγή είναι από το βιβλίο "Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου". Πηγή:https://www.monastiriaka.gr/
Λειτουργιά ή πρόσφορο της φίλης Vasiliki Kalpakidou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Δίπλες παραδοσιακές Μάνης της φίλης και μέλους της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες.... Ευαγγελίας Σκαρμούτσου (συνταγή της μαμάς...
Ρεβανί Βέροιας της φίλης Γιαννούλας Αλεξιάδου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Βαρβάρα Θρακιώτικη της φίλης Tzeni Kitsikoudi-Hazinikolaou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε! Στις 4 Δεκεμβρίου η...
Βαρβάρα ή Ασουρές της φίλης Διόνη Μαυρουδή. Μέλος της Ομάδας μας , Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Η συνταγή είναι πολίτικη...
Κουραμπιέδες κέντημα Νέου Σκοπού Σερρών της φίλης Anastasia Karagiozi-Moutsiana. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Ευχαριστούμε!
Ντομάτες πράσινες τουρσί της φίλης 'Αννα Αννούλας. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές...εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Ευχαριστούμε! Πράσινες μικρές ντοματούλες τουρσί. Υπέροχος...
Ψαρόσουπα η τέλεια. Της φίλης Ευαγγελίας Σκαρμούτσου. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε! Η Ψαρόσουπα αυτή...
Ρεβανί, σιμιγδαλένιο, σιροπιαστό υπέροχο, Ειρήνης Τρώγεται σκέτο ή με παγωτό. Εγώ το φτιάχνω με χοντρό σιμιγδάλι και γίνεται πιο σπυρωτό,...
Κουραμπιέδες Σάλιαροι νηστίσιμοι, γεμιστοί με καρύδι. Ένα παραδοσιακό νηστίσιμο γλυκό της Καστοριάς αλλά και της Κοζάνης που το φτιάχνουν τα...
Κάστανο, γλυκό του κουταλιού. Υπέροχο, διαφορετικό γευστικό. Του φίλου Γιάννη Αραμπατζή και μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και...
Τουρσί με διάφορα λαχανικά του φίλου Γιάννη Αραμπατζή. Μέλος της Ομάδας μας , Συνταγές...εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Πίτα, Ζύμη σπιτική για πίτα αλμυρή ή γλυκιά. Παραδοσιακό φύλλο πίτας δικό μου. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...
Μοιραστείτε αυτές τις συνταγές με τους φίλους σας
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα