Menu
Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube
Menu
Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube
Καταγραφήjjjjj

Αχλάδι Κρυστάλλια γλυκό κουταλιού

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Αχλάδι Κρυστάλλια πολύ νόστιμο γλυκό κουταλιού

Πολύ ωραίο γλυκό κουταλιού αχλάδι.

Να είναι μικρά και σκληρά τα αχλάδια.

Μπορούν να είναι και αχλάδια κοντούλες.

Αν είναι πολύ μικρά τα βράζουμε ολόκληρα αν όχι μισά όπως εδώ.

Η ποικιλία κρυστάλλια υπάρχει στα δέντρα από τον Σεπτέμβριο.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΛΛΕΣ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

2 κιλά αχλάδια περίπου 20 κομμάτια
Για το σιρόπι
1 κιλό ζάχαρη
500γρ νερό
2 ξυλάκια κανέλας
6 καρφάκια γαρύφαλλο
χυμό από 1 λεμόνι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Βάζουμε το σιρόπι μας να βράσει για 15 λεπτά με όλα τα υλικά εκτός από το λεμόνι.

Βάζουμε το σιρόπι μας να βράσει για 15 λεπτά με όλα τα υλικά εκτός από το λεμόνι.

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα αχλάδια μας.

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα αχλάδια μας.

Τα προσθέτουμε στο σιρόπι που έβρασε 15 λεπτά και βράζουμε άλλα 15 λεπτά με τα αχλάδια.

Τα προσθέτουμε στο σιρόπι που έβρασε 15 λεπτά και βράζουμε άλλα 15 λεπτά με τα αχλάδια.

Τα βγάζουμε με μία τρυπητή κουτάλα σε ένα τρυπητήρι και συνεχίζουμε να βράζουμε σκέτο το σιρόπι αφού βάλουμε και τον χυμό λεμόνι μέχρι να δέσει.

Τα βγάζουμε με μία τρυπητή κουτάλα σε ένα τρυπητήρι και συνεχίζουμε να βράζουμε σκέτο το σιρόπι αφού βάλουμε και τον χυμό λεμόνι μέχρι να δέσει.

Σε χαμηλή φωτιά περίπου 20 με 30 λεπτά.

Σε χαμηλή φωτιά περίπου 20 με 30 λεπτά.

Αφού δέσει το σιρόπι μας ξαναβάζουμε μέσα τα αχλάδια και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά ακόμη και σβήνουμε το μάτι.

Αφού δέσει το σιρόπι μας ξαναβάζουμε μέσα τα αχλάδια και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά ακόμη και σβήνουμε το μάτι.

Αποθηκεύουμε σε βάζα. Εγώ τα έβαλα στο ψυγείο αφού κρύωσαν.

Αποθηκεύουμε σε βάζα. Εγώ τα έβαλα στο ψυγείο αφού κρύωσαν.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

20200424_153339(1)

Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο εύκολα

20221117_091908 (1)

Τάρτα αλμυρή με κρεμμύδια και μπέικον

IMG_20210414_130106(1)

Ρολά κανέλας Cinnamon rolls αφράτα

20221025_165223 (1)

Σοκολατόπιτα κατσαρόλας με γλάσο σοκολάτας

20230412_150521 (1)

Χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι

20190306_133419

Στριφτή γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρόσφατα Άρθρα

eggplant-rosita_LRG

Μελιτζάνες, νόστιμες και θρεπτικές

AdobeStock_65867905

Κεράσια αγαπημένα φρούτα

17504332_1572288326134037_1033072495227238358_o(1)

Παγωτό, η ιστορία και τα είδη του

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.