Γαριδομακαρονάδα με φρέσκιες γαρίδες της φίλης ‘Αννας Αννούλα.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Γαριδομακαρονάδα με φρέσκιες γαρίδες της ‘Αννας Αννούλα
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1πακέτο μακαρόνια
ελαιόλαδο
1 κιλό γαρίδες
2κσ πολτό ντομάτας
1 κύβο λαχανικών
1σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
1κρεμμιδάκι ψιλοκομμένο
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Καθαρίζουμε τις γαρίδες από φλούδες και κεφάλια αλλά δεν τα πετάμε. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό και βράζουμε, στραγγίζουμε και με αυτό το ζωμό βράζουμε τα μακαρόνια.
Καθαρίζουμε τις γαρίδες από φλούδες και κεφάλια αλλά δεν τα πετάμε. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό και βράζουμε, στραγγίζουμε και με αυτό το ζωμό βράζουμε τα μακαρόνια.
Σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το σκόρδο, κρεμμύδι και το κύβο λαχανικών. Μέσα ρίχνουμε το πολτό ντομάτας και μετά τις γαρίδες. Ρίχνουμε από το ζωμό που είχαμε φτιάξει, αλάτι, πιπέρι να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα. Προσθέτουμε το μαϊντανό και ανακατεύουμε με τα βρασμένα μακαρόνια.
Σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το σκόρδο, κρεμμύδι και το κύβο λαχανικών. Μέσα ρίχνουμε το πολτό ντομάτας και μετά τις γαρίδες. Ρίχνουμε από το ζωμό που είχαμε φτιάξει, αλάτι, πιπέρι να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα. Προσθέτουμε το μαϊντανό και ανακατεύουμε με τα βρασμένα μακαρόνια.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
