Ένα ιδιαίτερο κέικ αλμυρό πολύ εύκολο που μας βγάζει από την δύσκολη θέση αν μας έρθουν καλεσμένοι που δεν υπολογίζαμε.
Τρώγεται ζεστό και κρύο με παγωμένη μπύρα ή κρασί.
Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ Φοκάτσια αφράτη με φέτα, κρεμμύδι, ντομάτα ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ
4 αυγά
200γρ μαργαρίνη πολύ μαλακή
200γρ γιαούρτι (ότι έχετε)
1 κουταλάκι αλάτι,
πιπέρι, ρίγανη
200γρ τυριά τριμμένα κίτρινα διάφορα
200γρ αλλαντικά ψιλοκομμένα η λουκάνικα βραστά
200γρ φέτα τυρί
400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μπέικιν
12 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα ή 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
ή 12 λιαστές ντομάτες κομμένες
