Κέικ καρότο νηστίσιμο της φίλης Elen Zournatzidou.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Κέικ καρότο νηστίσιμο της Elen Zournatzidou
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1 κούπα καρύδια
3 κούπες αλεύρι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 μέτρια καρότα τριμμένα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
στην μύτη από το κουταλάκι μοσχοκάρυδο
Για την επικάλυψη
φυτική κρέμα χτυπημένη σε σαντιγί
χρώματα ζαχαροπλαστικής
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη, βάζουμε την σόδα στον χυμό πορτοκάλι, χτυπάμε και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα. Βάζουμε στην ζύμη σε φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 - 40 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μας.
Χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη, βάζουμε την σόδα στον χυμό πορτοκάλι, χτυπάμε και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα. Βάζουμε στην ζύμη σε φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 - 40 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μας.
Για την λευκή επικάλυψη. Φυτική κρέμα χτυπημένη σε σαντιγί Μετά χωρίζουμε από 1 κουταλιά και βάζουμε αντίστοιχα λίγο χρώμα πράσινο και πορτοκάλι. Με μια σακούλα του κορνέ και με μύτη κάνουμε τα καρότα.
Για την λευκή επικάλυψη. Φυτική κρέμα χτυπημένη σε σαντιγί Μετά χωρίζουμε από 1 κουταλιά και βάζουμε αντίστοιχα λίγο χρώμα πράσινο και πορτοκάλι. Με μια σακούλα του κορνέ και με μύτη κάνουμε τα καρότα.
Καλή απόλαυση!
Καλή απόλαυση!
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα