Menu
Menu
20181006_002516-678x470

Κέικ με μαρμελάδα και ξυνόγαλα, γρήγορο και τεμπέλικο

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κέικ με μαρμελάδα και ξυνόγαλα

και μαρμελάδα μέσα στην ζύμη αρεσκείας σας,

εγώ έβαλα δαμάσκηνο…πολύ νόστιμο και εύκολο.

Αν δεν υπάρχει ξυνόγαλο στο σπίτι βάζουμε γιαούρτι στο ίδιο βάρος ή γάλα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ ΡΟΔΑΚΙΝΟΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

100γρ μαργαρίνη σοφτ
200 γρ ζάχαρη
150γρ σπορέλαιο
3 αυγά
3 βανίλιες
200 ml αριάνι, ξυνόγαλα ή γάλα
500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ μπείκιν πάουντερ, 1 φακελάκι και 1 κουταλάκι ακόμα
300γρ μαρμελάδα αρεσκείας σας

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, τις βανίλιες, το λάδι και την μαργαρίνη αρκετά καλά.

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, τις βανίλιες, το λάδι και την μαργαρίνη αρκετά καλά.

Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπείκιν πάουντερ και το αριάνι ή το γάλα.

Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπείκιν πάουντερ και το αριάνι ή το γάλα.

Βάζουμε την μισή ζύμη σε βουτυρωμένη φόρμα του κέικ. Έπειτα την μισή μαρμελάδα μας. Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη ζύμη και αδειάζουμε επάνω την υπόλοιπη μαρμελάδα μας και ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού με ένα πιρούνι,

Βάζουμε την μισή ζύμη σε βουτυρωμένη φόρμα του κέικ. Έπειτα την μισή μαρμελάδα μας. Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη ζύμη και αδειάζουμε επάνω την υπόλοιπη μαρμελάδα μας και ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού με ένα πιρούνι,

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 50 λεπτά στον αέρα.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 50 λεπτά στον αέρα.

Καλό θα είναι να αναποδογυρίσετε την φόρμα όσο είναι ακόμα ζεστό το κέικ.

Καλό θα είναι να αναποδογυρίσετε την φόρμα όσο είναι ακόμα ζεστό το κέικ.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.