Κέικ ολικής με κακάο, μπανάνες και χαλβά

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κέικ ολικής με κακάο, μπανάνες και χαλβά

Ένα πλούσιο σε γεύση κέικ χωρίς ζάχαρη αλλά μέλι.

Νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό ειδικά για τα παιδιά μας.

Ο χαλβάς ή το ταχίνι μπαίνουν προαιρετικά.

Η συνταγή με τα κύρια συστατικά είναι πολύ ωραία και νόστιμη από μόνη της.

Από εκεί και πέρα μπορούμε να προσθέσουμε ότι θέλουμε, ξηρούς καρπούς, σταφίδες, δαμάσκηνα αποξηραμένα για περισσότερη γλύκα.

Τα κομμάτια σοκολάτας στο τέλος δίνουν αυτήν την υπέροχη λίγο πικρή γεύση που απογειώνει το κέικ μας.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΆΦΙΝΣ ΜΕ ΡΕΥΣΤΉ ΣΟΚΟΛΆΤΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΕΜΟΝΙ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΜΗΛΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΕΥΚΟΛΟ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

Βασική συνταγή του κέικ
4 πολύ ώριμες μεγάλες μπανάνες
4 αυγά
2ο0γρ μέλι ή σιρόπι αγαύης ή χαρουπόμελο
1 βανίλια
4 κουταλιές γεμάτες σούπας κακάο
30γρ μπείκιν πάουντερ
350 με 400 γρ περίπου αλεύρι ολικής
150ml ελαιόλαδο
1 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα σε μεγάλα κομματάκια 150γρ

Εγώ εδώ πρόσθεσα και
2 κουταλιές ταχίνι
300γρ κομμάτια μεγάλα χαλβά εμπορίου

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Αλέθουμε στο μπλέντερ η μίξερ μας τις μπανάνες να γίνουν κρέμα.

Χτυπάμε μαζί και τα αυγά.

Προσθέτουμε το κακάο, την βανίλια, το ελαιόλαδο και χτυπάμε.

Το μέλι.

Σιγά σιγά βάζουμε το αλεύρι και μπέικιν να γίνει σαν ζύμη του κέικ όχι πολύ σφιχτή.

Κέικ ολικής με κακάο, μπανάνες και χαλβά

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας