Menu
Menu

Cook Bake Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες....

39558171_10215336002090748_2344359455585468416_n-678x470

Κέικ σαν βαμβάκι, Pamuk kek της Elen Zournatzidou

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κέικ σαν βαμβάκι, Pamuk kek της φίλης Elen Zournatzidou.

Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!

Υλικά

4 αυγά
250 γρ ζάχαρη
250 ml γάλα
180 ml σπορέλαιο
30 γρ κόρν φλάουερ
300 γρ αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν
1 βανίλια

Για το σοκολατένιο μίγμα
2 κουταλιές σούπας κακάο και λίγο γάλα.

Αν το κακάο σας είναι πολύ πικρό να βάλετε 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με την ζάχαρη. Μετά ρίχνουμε το λάδι το γάλα και την βανίλια. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στο αλεύρι το μπέικιν και το κόρν φλάουερ. Κοσκινίζουμε και τα ρίχνουμε στο μίγμα μας. Σε βουτυρωμένη φόρμα ή ταψί ρίχνουμε σχεδόν όλο το μίγμα αφήνουμε περίπου 5-6 κουταλιές για να βάλουμε το κακάο, και το προσθέτουμε κουταλιά κουταλιά στο λευκό μείγμα.

Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με την ζάχαρη. Μετά ρίχνουμε το λάδι το γάλα και την βανίλια. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στο αλεύρι το μπέικιν και το κόρν φλάουερ. Κοσκινίζουμε και τα ρίχνουμε στο μίγμα μας. Σε βουτυρωμένη φόρμα ή ταψί ρίχνουμε σχεδόν όλο το μίγμα αφήνουμε περίπου 5-6 κουταλιές για να βάλουμε το κακάο, και το προσθέτουμε κουταλιά κουταλιά στο λευκό μείγμα.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 45 - 50 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μας. Κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα να δούμε αν έχει ψηθεί.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 45 - 50 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μας. Κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα να δούμε αν έχει ψηθεί.

Διακοσμούμε όπως μας αρέσει.

Διακοσμούμε όπως μας αρέσει.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.