Καρυδόπιτα με σοκολάτα της φίλης Aristi Georgousi Kiriakopoulou.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Καρυδόπιτα με σοκολάτα της Aristi Georgousi Kiriakopoulou
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
8 κρόκους αυγών
1,5 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 ποτήρι νερού φρυγανιά
1 ποτήρι νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ποτήρια καρύδια χοντροκομμένα
2 βανίλιες
1.5 κοφτή κουταλιά κανέλα
1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο
250γρ μαργαρίνη
8 ασπράδια αυγών σε μαρέγκα
λίγο κονιάκ
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 μπέικιν πάουντερ
1 σοκολάτα γάλακτος 200γρ
Για το σιρόπι
2.5 ποτήρια νερό
2 ποτήρια ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας μέλι
λίγες σταγόνες λεμόνι
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά την μαρέγκα και στο τέλος τα καρύδια. Ψήνουμε στον αέρα στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά.
Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μετά την μαρέγκα και στο τέλος τα καρύδια. Ψήνουμε στον αέρα στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά.
Βράζουμε το σιρόπι μας και αφού έχει κρυώσει το γλυκό μας το περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι. Αφήνουμε να κρυώσει.
Βράζουμε το σιρόπι μας και αφού έχει κρυώσει το γλυκό μας το περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι. Αφήνουμε να κρυώσει.
Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα γάλακτος και απλώνουμε επάνω από το γλυκό μας.
Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα γάλακτος και απλώνουμε επάνω από το γλυκό μας.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
