Κεφτέδες με πατάτες τηγανιτές.
Μαμαδίστικο φαγητό, αγαπημένο των παιδιών και των μεγάλων.
Κεφτέδες με πατάτες τηγανιτές, κλασσσικό και αγαπημένο
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2 κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα
1/2 ποτήρι φρυγανιά τρίμμα
1/4 ποτήρι νερό
αλάτι
πιπέρι μαύρο και κόκκινο
ρίγανη
2 αυγά
λίγο ελαιόλαδο
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Ζυμώνουμε πολύ καλά τον κιμά μας, λίγη ώρα πριν τηγανίσουμε για να δέσουν τα υλικά μεταξύ τους.
Ζυμώνουμε πολύ καλά τον κιμά μας, λίγη ώρα πριν τηγανίσουμε για να δέσουν τα υλικά μεταξύ τους.
Πλάθουμε σε σχήμα και μέγεθος που θέλουμε.
Πλάθουμε σε σχήμα και μέγεθος που θέλουμε.
Τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο και από τις δύο πλευρές, χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά στην διάρκεια για να μην καούνε. Τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να μείνει εκεί το περιττό λάδι.
Τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο και από τις δύο πλευρές, χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά στην διάρκεια για να μην καούνε. Τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να μείνει εκεί το περιττό λάδι.
Τηγανίζουμε σε άλλο ηλιέλαιο τις πατάτες μας, χοντροκομμένες μαμαδίστικες.
Τηγανίζουμε σε άλλο ηλιέλαιο τις πατάτες μας, χοντροκομμένες μαμαδίστικες.
Καλή απόλαυση!
Καλή απόλαυση!
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
