Κιουνεφέ με τυρί κρέμα της φίλης Γιώτας Πιπερτζή.
Μέλος της Ομάδας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Κιουνεφέ με τυρί κρέμα της Γιώτας Πιπερτζή
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
300 γρ κανταΐφι
150 λιωμένο βούτυρο αγελαδινό
Γέμιση
400 γρ τυρί κρέμα
100 γρ γάλα
Σιρόπι
350 ζάχαρη
250 νερό
χυμό από μισό λεμόνι
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Βράζουμε το σιρόπι γι α5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Ξεμαλλιάζουμε το κανταΐφι σε σκεύος μεγάλο και το περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε να πάει παντού.
Βράζουμε το σιρόπι γι α5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Ξεμαλλιάζουμε το κανταΐφι σε σκεύος μεγάλο και το περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε να πάει παντού.
Στρώνουμε το μισό κανταΐφι σε βουτυρωμένο ταψάκι μικρό και το στρώνουμε καλά χτυπάμε με τον αυγοδάρτη το τυρί με το γάλα και με κουτάλι το στρώνουμε πάνω στο κανταΐφι. Από πάνω στρώνουμε το υπόλοιπο κανταΐφι.
Στρώνουμε το μισό κανταΐφι σε βουτυρωμένο ταψάκι μικρό και το στρώνουμε καλά χτυπάμε με τον αυγοδάρτη το τυρί με το γάλα και με κουτάλι το στρώνουμε πάνω στο κανταΐφι. Από πάνω στρώνουμε το υπόλοιπο κανταΐφι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα χρυσαφένιο. Μόλις βγάλουμε από το φούρνο σιροπιάζουμε με το κρύο σιρόπι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα χρυσαφένιο. Μόλις βγάλουμε από το φούρνο σιροπιάζουμε με το κρύο σιρόπι.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα