Κολοκυθάκια σαλάτα.
Ελαφριά και δροσερή σαλάτα με βρασμένα στον ατμό κολοκυθάκια.
Κολοκυθάκια σαλάτα, ελαφριά και γρήγορη
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1 κιλό μικρά σκουροπράσινα κολοκυθάκια
2 λεμόνια τον χυμό
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι λευκό
2 μεγάλες κουταλιές μαγιονέζα
άνηθο , προαιρετικά
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια μας και τα τοποθετούμε ή σε ατμομάγειρα ή σε κατσαρόλα με το ειδικό σκεύος. Βράζουμε για 5 με 10 λεπτά ανάλογα το μέγεθος τους να είναι αλ ντέντε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια μας και τα τοποθετούμε ή σε ατμομάγειρα ή σε κατσαρόλα με το ειδικό σκεύος. Βράζουμε για 5 με 10 λεπτά ανάλογα το μέγεθος τους να είναι αλ ντέντε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Τα κόβουμε σε χοντρές ροδέλες και προσθέτουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά.
Τα κόβουμε σε χοντρές ροδέλες και προσθέτουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα