Menu
Menu

Cook Bake Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες....

20191121_152328(1)

Κοτόπουλο με λαζάνια τρικολόρε και κρέμα γάλακτος

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κοτόπουλο με λαζάνια τρικολόρε και κρέμα γάλακτος

Είχα λοιπόν δύο κομμάτια στήθος κοτόπουλο, τα έβρασα και με το ζουμάκι από το βράσιμο τους έφτιαξα μία ψευτομπεσαμέλ και πρόσθεσα κρέμα γάλακτος.

‘Εβρασα και τα λαζάνια αλ ντέντε και ολα μαζί μπήκαν στην γάστρα για 10 λεπτά.

Ξετρελάθηκαν όλοι με τον αυτοσχεδιασμό και δεν έμεινε ούτε πιρουνιά.

Φαντάζομαι πως αντί για κοτόπουλο θα γίνει πολύ νόστιμο και με καπνιστό σολωμό…

 

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλο

1 πακέτο λαζάνια χρωματιστά

3 γεμάτες κουταλιές αλεύρι για το ζουμί από το βράσιμο της κότας
400γρ κρέμα γάλακτος
αλάτι
πιπέρι
κάρυ
ελαιόλαδο

τριμμένο τυρί για από πάνω

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Έχουμε βράσει το κοτόπουλο, εγώ είχα δύο ολόκληρα στήθη με κόκκαλο. Τα ξεκοκάλισα και τα έκοψα σε μεγάλα κομμάτια. έβρασα και τα λαζάνια αλ ντέντε.

Έχουμε βράσει το κοτόπουλο, εγώ είχα δύο ολόκληρα στήθη με κόκκαλο. Τα ξεκοκάλισα και τα έκοψα σε μεγάλα κομμάτια. έβρασα και τα λαζάνια αλ ντέντε.

Στο ζουμί που έμεινε από το κοτόπουλο ήταν περίπου 700γρ πρόσθεσα 3 κουταλιές αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, κάρυ και λάδι και το έβρασα να πήξει. Πρόσθεσα και τις 2 κρέμες γάλακτος για μαγείρεμα και αφήνω να πάρει μία βράση.

Στο ζουμί που έμεινε από το κοτόπουλο ήταν περίπου 700γρ πρόσθεσα 3 κουταλιές αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, κάρυ και λάδι και το έβρασα να πήξει. Πρόσθεσα και τις 2 κρέμες γάλακτος για μαγείρεμα και αφήνω να πάρει μία βράση.

Βάζουμε τα λαζάνια και το κοτόπουλο στην γάστρα και έχουμε ζεστάνει τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.

Βάζουμε τα λαζάνια και το κοτόπουλο στην γάστρα και έχουμε ζεστάνει τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.

Ανακατεύουμε όλα μαζί με την ψευτομπεσαμέλ και πασπαλίζουμε από πάνω κίτρινο τυρί.

Ανακατεύουμε όλα μαζί με την ψευτομπεσαμέλ και πασπαλίζουμε από πάνω κίτρινο τυρί.

Ψήνουμε μόνο 16 λεπτά.

Ψήνουμε μόνο 16 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.