Κουκιά ξερά με λαδορίγανη της φίλης Marilena Papa.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολές, γρήγορες και νόστιμες…
Κουκιά ξερά με λαδορίγανη της Marilena Papa
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1/2 κιλό κουκιά ξερά
1 κρεμμύδι
λάδι
ρίγανη
αλάτι
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Βάζουμε τα κουκιά στο νερό όλο το βράδυ. Το πρωί τα σουρώνουμε και κόβουμε την μαύρη γραμμή που έχουν. Τα ξεματίζουμε δηλαδή.
Βάζουμε τα κουκιά στο νερό όλο το βράδυ. Το πρωί τα σουρώνουμε και κόβουμε την μαύρη γραμμή που έχουν. Τα ξεματίζουμε δηλαδή.
Τα βράζουμε λίγο και τα σουρώνουμε. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας και προσθέτουμε τα κουκιά.
Τα βράζουμε λίγο και τα σουρώνουμε. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας και προσθέτουμε τα κουκιά.
Βάζουμε νερό ίσα ίσα να σκεπαστούν και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό.
Βάζουμε νερό ίσα ίσα να σκεπαστούν και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό.
Σερβίρουμε με λάδι ώμο και ρίγανη.
Σερβίρουμε με λάδι ώμο και ρίγανη.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα