Menu
Menu
50614968_1072148146301933_7576715041953546240_n-678x470

Κουλουράκια αμυγδάλου της Βάσως Κουφέλλη

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κουλουράκια αμυγδάλου της φίλης Βάσως Κουφέλλη.

Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!

Υλικά

200 γραμμάρια ζάχαρη
250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (εγώ χρησιμοποιήσω μαργαρίνη με βούτυρο)
4 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
λιγότερο από 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας baking powder
150 γραμμάρια αμύγδαλα χοντροκομμένα
1 Αυγό για να τα αλείψουμε
αμύγδαλο φιλέ για πασπάλισμα

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε. Μετά προσθέτουμε το ξύσμα, το αλεύρι, το baking powder και τα αμύγδαλα. Θέλουμε μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια.

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε. Μετά προσθέτουμε το ξύσμα, το αλεύρι, το baking powder και τα αμύγδαλα. Θέλουμε μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια.

Κάνουμε τα σχέδια που θέλουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου, ανάλογα με το φούρνο μας.

Κάνουμε τα σχέδια που θέλουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου, ανάλογα με το φούρνο μας.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.