Menu
Menu
47258266_2344302045643032_4127563240467070976_n-678x470

Κουραμπιέδες κέντημα Νέου Σκοπού Σερρών

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κουραμπιέδες κέντημα Νέου Σκοπού Σερρών της φίλης Anastasia Karagiozi-Moutsiana.

Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες...Ευχαριστούμε!

Υλικά

250 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό
250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη (κοσκινισμένο)
250 γραμμάρια αλεύρι (κοσκινισμένο)
βανίλια σκόνη

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία να γίνει χρυσαφή (προσοχή μην κάψει).

Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία να γίνει χρυσαφή (προσοχή μην κάψει).

Το περνάμε από τούλι και το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε για 15΄στο ψυγείο.

Το περνάμε από τούλι και το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε για 15΄στο ψυγείο.

Χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει πολύ.

Χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει πολύ.

Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας την άχνη.

Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας την άχνη.

Αφού χτυπηθούν πολύ καλά σε κρέμα προσθέτουμε και το αλεύρι και ζυμώνουμε με το χέρι.

Αφού χτυπηθούν πολύ καλά σε κρέμα προσθέτουμε και το αλεύρι και ζυμώνουμε με το χέρι.

Αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί η ζύμη και αρχίζουμε να κάνουμε τα σχεδιάκια μας.

Αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί η ζύμη και αρχίζουμε να κάνουμε τα σχεδιάκια μας.

Πρέπει να κάνουμε λεπτά σχεδιάκια.

Πρέπει να κάνουμε λεπτά σχεδιάκια.

Τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε τοποθετήσει χαρτί ψησίματος.

Τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε τοποθετήσει χαρτί ψησίματος.

Αφού τελειώσουμε ,ψήνουμε τους κουραμπιέδες μας, σε προθερμασμένο φούρνο , αντιστάσεις στους 160 βαθμούς για 5΄το πολύ 7΄(όχι περισσότερο ,δεν πρέπει να πάρουν χρώμα)

Αφού τελειώσουμε ,ψήνουμε τους κουραμπιέδες μας, σε προθερμασμένο φούρνο , αντιστάσεις στους 160 βαθμούς για 5΄το πολύ 7΄(όχι περισσότερο ,δεν πρέπει να πάρουν χρώμα)

Τους βάζουμε σε πιατέλα αφού κρυώσουν.

Τους βάζουμε σε πιατέλα αφού κρυώσουν.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.