Κρεατόπιτα με αρνί και χωριάτικο φύλλο της φίλης Matia Alvanou.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Κρεατόπιτα με αρνί και χωριάτικο φύλλο της φίλης Matia Alvanou.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Υλικά για την ζύμη:
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
1 κουταλιά ξύδι
1 πρέζα αλάτι
αλεύρι 800 - 900 γρ
Για την γέμιση:
11/2 κιλό ψαχνό αρνί
3 μεγάλα κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
200γρ. φέτα
1 κουταλιά γιαούρτι
2 αυγά
αλάτι
πιπέρι