Menu
Menu
IMG_20200910_111945(1)

Λαχανικά στην γάστρα, μανιτάρια, κολοκυθάκια, πατάτες

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Λαχανικά στην γάστρα, μανιτάρια, κολοκυθάκια, πατάτες

Εύκολο και νόστιμο φαγητό λαχανικών με λίγα υλικά.

Νηστίσιμο και υγιεινό.

Για 4 με 6 άτομα…

Υλικά

6 πατάτες μεγαλούτσικες κομμένες χοντρές
3 κολοκυθάκια μεγαλούτσικα
1 κιλό μανιτάρια φρέσκα
ελαιόλαδο λίγο παραπάνω
1 ποτήρι νερό
1 κύβο λαχανικών
αλάτι
πιπέρι
1/2 κουταλάκι κουρκουμά
λίγο κάρυ
λίγη ρίγανη

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Καθαρίζουμε, πλένουμε τα λαχανικά μας και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Τα βάζουμε μαζί με όλα τα υλικά στην γάστρα μας και τα ανακατεύουμε.

Καθαρίζουμε, πλένουμε τα λαχανικά μας και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Τα βάζουμε μαζί με όλα τα υλικά στην γάστρα μας και τα ανακατεύουμε.

Ψήνουμε για 50 λεπτά στους 220 βαθμούς και 15 λεπτά ακόμη ξεσκέπαστη την γάστρα για να πάρουν λίγο χρώμα τα λαχανικά μας και ειδικά οι πατάτες. Θέλουμε να μείνει λίγο ζουμάκι.

Ψήνουμε για 50 λεπτά στους 220 βαθμούς και 15 λεπτά ακόμη ξεσκέπαστη την γάστρα για να πάρουν λίγο χρώμα τα λαχανικά μας και ειδικά οι πατάτες. Θέλουμε να μείνει λίγο ζουμάκι.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.