Μελιτζανάκια γεμιστά τουρσί της φίλης Reggina Filippou, μέλος της Ομάδας μας,
Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Μελιτζανάκια γεμιστά τουρσί της φίλης Reggina Filippou, μέλος της Ομάδας μας,
Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
30 μελιτζανάκια μικρά
30 κλωνάρια σέλινο
για την γέμιση
4 καρότα τριμμένα
φύλλα σέλινου ψιλοκομμένα
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες
2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες