Μπάμιες όκρα κόκκινες στην γάστρα εύκολες
Πρώτη φορά βρήκα στην λαική αγορά αυτές τις μπάμιες σε αυτό το βαθύ κόκκινο χτώμα, σχεδόν μώβ.
Ρώτησα τι μπάμιες είναι αυτές και μου είπε ο κύριος στον πάγκο ότι τις καλλιεργεί ο ίδιος και ότι ο σπόρος είναι Βουργουνδίας.
Τις δοκίμασα λοιπόν, είναι νόστιμες και δεν μου φάνηκαν διαφορετικές σε γεύση από την κλασσική πράσινη μπάμια.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ
