Μπεζεδάκια με ινδοκάρυδο…ινδοκαρυδάκια

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Μπεζεδάκια με ινδοκάρυδο, τραγανά απ έξω, ζουμερά από μέσα.

Νόστιμα κεράσματα για κάθε μέρα ή και για τις γιορτές.

Στην Γερμανία είναι ένα από τα παραδοσιακά γλυκάκια Χριστουγέννων.

Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΜΠΕΖΕΔΕΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΟΥΣ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

Για 30 τεμάχια
3 ασπράδια αυγών
200γρ ζάχαρη άχνη
200γρ ινδοκάρυδο
2 βανίλιες

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα τα ασπράδια με την άχνη, βανίλιες και το μισό ινδοκάρυδο να φτάσει τους 50 βαθμούς, ίσα ίσα να αντέχει το δάχτυλο μας μέσα αν δεν έχουμε θερμόμετρο και αποσύρουμε από την φωτιά.

Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα τα ασπράδια με την άχνη, βανίλιες και το μισό ινδοκάρυδο να φτάσει τους 50 βαθμούς, ίσα ίσα να αντέχει το δάχτυλο μας μέσα αν δεν έχουμε θερμόμετρο και αποσύρουμε από την φωτιά.

Προσθέτουμε το υπόλοιπο ινδοκάρυδο και αν έχουμε τα ειδικά ρΙζόχαρτα από κατάστημα πρώτων υλών ζαχαροπλαστικής, τοποθετούμε από ένα κουταλάκι γεμάτο από πάνω,

Προσθέτουμε το υπόλοιπο ινδοκάρυδο και αν έχουμε τα ειδικά ρΙζόχαρτα από κατάστημα πρώτων υλών ζαχαροπλαστικής, τοποθετούμε από ένα κουταλάκι γεμάτο από πάνω,

αλλιώς επάνω σε χαρτί ψησίματος κατευθείαν.

αλλιώς επάνω σε χαρτί ψησίματος κατευθείαν.

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς για 10 με15 λεπτά μόνο. Ισα να πάρουν χρώμα.

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς για 10 με15 λεπτά μόνο. Ισα να πάρουν χρώμα.

Μόλις κρυώσουν τα κλείνουμε καλά σε μεταλλικό κουτί γιατί στεγνώνουν εύκολα.

Μόλις κρυώσουν τα κλείνουμε καλά σε μεταλλικό κουτί γιατί στεγνώνουν εύκολα.

101835968_3416574818372036_8027381338938015744_n

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Μπιφτέκια λαχανικών στον φούρνο της Ερμιόνης Αναγνώστου

Λαγός στιφάδο της Soula Voulgari

Μπριάμ στην γάστρα νόστιμο νηστίσιμο εύκολο

Λαχανοντολμάδες ψεύτικοι, τεμπέλικοι αλλά με ίδια γεύση

Μουσταλευριά, παραδοσιακό εύκολο γλυκό

Σαλάτα φασόλια πιάζ ή μαυρομάτικα

Δανέζικα ντόνατς, Æbleskiver της Ivy Foreye

Γιουβέτσι κοτόπουλο της Reggina Filippou

Πρόσφατες Συνταγές

Κουρκούτι για μπακαλιάρο ή λαχανικά

Κρέμα λεμονιού βελούδινη υπέροχη lemon curd

Φασολάκια με κρέας χοιρινό ή μοσχάρι

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά

Φράουλες στο ποτήρι με κρέμα και μπισκότα

Σούπα λαχανικών με καστανό ρύζι

Πρόσφατα Άρθρα

Μπακαλιάρος και ξαλμύρισμα

Φράουλες, όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε

Έθιμο του Μπακαλιάρου

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.