Μύδια σε νόστιμη σάλτσα ντομάτας
με ζυμαρικά επιλογής μας.
Φυσικά μπορούμε να τα συνοδεύσουμε και με ρύζι ή πουρέ πατάτας.
Μύδια σε σάλτσα ντομάτας με μακαρονάκια
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
500γρ μύδια φρέσκα η κατεψυγμένα
2 μεγάλες ντομάτες σε κομματάκια
2 μεγάλες πιπεριές σε κομματάκια
ελαιόλαδο, λίγο αλεύρι
αλάτι
πιπέρι μαύρο και κόκκινο
μαιντανό κατά βούληση
1 κουταλιά σούπας αλεύρι
1 πακέτο μακαρονάκια της αρεσκείας σας
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Πλένουμε και σουρώνουμε τα μύδια μας.
Πλένουμε και σουρώνουμε τα μύδια μας.
Βάζουμε σε κατσαρόλα τα μύδια και όλα τα υλικά να βράσουν 15 με 20 λεπτά. Δεν προσθέτουμε νερό. Δένουμε με λίγο αραιωμένο αλεύρι, 1 κουταλιά γεμάτη σε 1/2 ποτήρι νερό και το περνάμε πρώτα από σουρωτήρι πριν μπει στην σάλτσα μας.
Βάζουμε σε κατσαρόλα τα μύδια και όλα τα υλικά να βράσουν 15 με 20 λεπτά. Δεν προσθέτουμε νερό. Δένουμε με λίγο αραιωμένο αλεύρι, 1 κουταλιά γεμάτη σε 1/2 ποτήρι νερό και το περνάμε πρώτα από σουρωτήρι πριν μπει στην σάλτσα μας.
Βράζουμε τα μακαρονάκια μας αλ ντέντε όπως γράφει στην συσκευασία και σερβίρουμε.
Βράζουμε τα μακαρονάκια μας αλ ντέντε όπως γράφει στην συσκευασία και σερβίρουμε.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα