Menu
27654420_1915098391853027_8977919255832218781_n-678x470

Πίτα τηγανιτή με τυρί φέτα

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Πίτα τηγανιτή με τυρί φέτα ή ότι άλλη γέμιση θέλετε.

Τραγανή.

Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

Υλικά

Υλικά Για Την Ζύμη
1 ποτήρι χλιαρό νερό
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά ξύδι
αλεύρι περίπου 800γρ για όλες τις χρήσεις

Υλικά Για Την Γέμιση
τυρί φέτα
αλάτι
πιπέρι
2 αυγά
100γρ γάλα
ελαιόλαδο

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Ζυμώνουμε την ζύμη να γίνει μαλακιά αλλά να μην κολλάει και την αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε με τον πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια ένα φύλλο και κόβουμε στρόγγυλο σχήμα με ένα πιάτο στο μέγεθος του τηγανιού μας. Λαδώνουμε ελαφρά το τηγάνι και βάζουμε το πρώτο φύλλο, προσθέτουμε τυρί φέτα, και λίγο αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα και λίγο πιπέρι,

Ζυμώνουμε την ζύμη να γίνει μαλακιά αλλά να μην κολλάει και την αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε με τον πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια ένα φύλλο και κόβουμε στρόγγυλο σχήμα με ένα πιάτο στο μέγεθος του τηγανιού μας. Λαδώνουμε ελαφρά το τηγάνι και βάζουμε το πρώτο φύλλο, προσθέτουμε τυρί φέτα, και λίγο αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα και λίγο πιπέρι,

Όταν καταλάβουμε ότι έχει πάρει χρώμα από κάτω το καπακώνουμε με άλλο φύλλο και το γυρνάμε ανάποδα να ψηθεί και από την άλλη.

Όταν καταλάβουμε ότι έχει πάρει χρώμα από κάτω το καπακώνουμε με άλλο φύλλο και το γυρνάμε ανάποδα να ψηθεί και από την άλλη.

Η πίτα αυτή ταιριάζει πολύ με πράσινη σαλάτα.

Η πίτα αυτή ταιριάζει πολύ με πράσινη σαλάτα.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner Irini Patiloudi

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.