Πίτσα σπιτική με ζύμη ιταλική.
Η ζύμη είναι η αυθεντική συνταγή όπως την φτιάχνουν στην νότια Ιταλία.
Πίτσα σπιτική με ζύμη ιταλική
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
Υλικά Για Την Ζύμη
Για 2 πίτσες
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
600γρ νερό
25γρ αλάτι
5γρ ξηρή μαγιά
Υλικά Για Από Επάνω
ότι μας αρέσει
σάλτσα ντομάτας
αλλαντικά
μοτσαρέλα
γκούντα
πιπεριές
μανιτάρια
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Ζυμώνουμε την ζύμη μας στο χέρι ή στο μίξερ και την ανοίγουμε με τα χέρια μας με λίγο λαδάκι
Ζυμώνουμε την ζύμη μας στο χέρι ή στο μίξερ και την ανοίγουμε με τα χέρια μας με λίγο λαδάκι
Βάζουμε την σάλτσα μας και από επάνω ότι μας αρέσει
Βάζουμε την σάλτσα μας και από επάνω ότι μας αρέσει
Αφήνουμε 10 λεπτά να φουσκώσει λιγάκι η ζύμη
Αφήνουμε 10 λεπτά να φουσκώσει λιγάκι η ζύμη
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 με 35 λεπτά ανάλογα το μέγεθος και τον φούρνο μας.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 με 35 λεπτά ανάλογα το μέγεθος και τον φούρνο μας.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα