Menu
37927558_247819769367977_7255624266157129728_n-678x470

Παγωτό Πραλίνα της Εύης Ρουσσοπούλου

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Παγωτό Πραλίνα της φίλης Εύης Ρουσσοπούλου, μέλος της Ομάδας μας ,

Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

Ευχαριστούμε!

Υλικά

2 κουτιά φυτική σαντιγί
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
1 εβαπορέ μεγάλο
1 κουβερτούρα 125gr
3 κ.σ. κακάο
3 βανίλιες
1 βαζάκι μικρό πραλίνα φουντουκιού
2 συσκευασίες μπισκότα Oreo σπασμένα
(Τα υλικά τουλάχιστον 1 ώρα πριν στο ψυγείο,ζαχαρούχο εβαπορέ και σαντιγί)

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χτυπάμε πάρα πολύ καλά τη σαντιγί για αρκετή ώρα, προσθέτουμε σιγά σιγά το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε να χτυπάμε καλά, προσθέτουμε και και το εβαπορέ χτυπώντας καλά. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο σε ένα δοχείο για 3 ώρες, το ξαναχτυπάμε πάλι στο μίξερ (βγαίνει πιο αφράτο) και προσθέτουμε το κακάο, την κουβερτούρα λιωμένη μαζί με την πραλίνα φουντουκιού. Αφού έχουν κρυώσει λίγο τα χτυπάμε να ενωθούν όλα μεταξύ τους. Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια και ανακατεύουμε καλά να πάνε παντού. Βάζουμε λαδόκολλα στην φόρμα μας και αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας. Βάζουμε στην κατάψυξη όλη την νύχτα να παγώσει καλά, ξεφορμάρουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε σιρόπι σοκολάτας.

Χτυπάμε πάρα πολύ καλά τη σαντιγί για αρκετή ώρα, προσθέτουμε σιγά σιγά το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε να χτυπάμε καλά, προσθέτουμε και και το εβαπορέ χτυπώντας καλά. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο σε ένα δοχείο για 3 ώρες, το ξαναχτυπάμε πάλι στο μίξερ (βγαίνει πιο αφράτο) και προσθέτουμε το κακάο, την κουβερτούρα λιωμένη μαζί με την πραλίνα φουντουκιού. Αφού έχουν κρυώσει λίγο τα χτυπάμε να ενωθούν όλα μεταξύ τους. Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια και ανακατεύουμε καλά να πάνε παντού. Βάζουμε λαδόκολλα στην φόρμα μας και αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας. Βάζουμε στην κατάψυξη όλη την νύχτα να παγώσει καλά, ξεφορμάρουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε σιρόπι σοκολάτας.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.