Πιπεριές γεμιστές Ιταλιάνικες της φίλης Ariadni Perrou που ζει στην Ιταλία.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Πιπεριές γεμιστές Ιταλιάνικες της φίλης Ariadni Perrou που ζει στην Ιταλία.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Πιπεριές στρόγγυλες μεγάλες
500γρ κιμά μοσχάρι και χοιρινό, ανάμεικτο
150γρ τριμμένη παρμεζάνα
2 αυγά
50 γρ κουκουνάρι
10 ντοματίνια ψιλοκομμένα
4 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένα
μυρωδικά, δυόσμο ή βασιλικό
αλάτι
τζίντζερ
πιπέρι
1/2 ποτήρι νερό και ελαιόλαδο για το ταψί