Menu
Menu

Cook Bake Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες....

59634868_10214718084891975_6078181904199188480_n(1)

Πράσα ala crème, σως για κόκκινο κρέας

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Πράσα ala crème, σως για κόκκινο κρέας

της φίλης Matia Alvanou. Μέλος της Ομάδας μας,

Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!

Πράσα ala crème…εξαιρετική σως για κόκκινα κρέατα (φιλέτο μοσχαρίσιο..μπριζόλες…steak minutes) αλλά και κάθε λογής ψητό κρέας.
Πολύ εύκολη και χωρίς πολλά υλικά!

Υλικά

10 πράσα (το άσπρο μέρος)
50γρ βούτυρο
150 ml κρέμα γάλακτος
Αλατοπίπερο
Μπόλικο μοσχοκάρυδο
100γρ τριμμένη γραβιέρα η άλλο τυρί

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χωρ;iστε τα πράσα στη μέση και μετά κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.

Χωρ;iστε τα πράσα στη μέση και μετά κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.

Bάλτε τα σε ένα φαρδύ σκεύος και αφού τα αλατίσετε καλά σοτάρετε τα μέχρι να μαραθούν πολύ καλά. Προσθέστε το βούτυρο και συνεχίστε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος τα μπαχαρικά και τέλος το τυρί.

Bάλτε τα σε ένα φαρδύ σκεύος και αφού τα αλατίσετε καλά σοτάρετε τα μέχρι να μαραθούν πολύ καλά. Προσθέστε το βούτυρο και συνεχίστε για άλλα 5 λεπτά. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος τα μπαχαρικά και τέλος το τυρί.

Μόλις δέσουν αποσύρουμε από την φωτιά, Έτοιμη η σως!

Μόλις δέσουν αποσύρουμε από την φωτιά, Έτοιμη η σως!

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.