Ρολό κιμά μπέικον τυλιγμένο .
Γεμιστό με αυγά βραστά και φέτες χοντρές γκούντα.
Ένα εμφανίσιμο πιάτο για όλες τις περιστάσεις.
Ρολό κιμά με μπέικον τυλιγμένο
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2 κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα
2 αυγά
1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα καπνιστή
ρίγανη
12 φέτες μπέικον για το τύλιγμα
6 με 8 αυγά στην γέμιση
και 8 με 10 φέτες γκούντα διπλωμένες πάνω από τα αυγά
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Στρώνουμε σε λαδόκολλα τις φέτες μπέικον.
Στρώνουμε σε λαδόκολλα τις φέτες μπέικον.
Πατάμε να ανοίξει από πάνω τον κιμά που έχουμε ζυμώσει πολύ καλά. Τοποθετούμε τα βρασμένα αυγά 6 λεπτά στην σειρά.
Πατάμε να ανοίξει από πάνω τον κιμά που έχουμε ζυμώσει πολύ καλά. Τοποθετούμε τα βρασμένα αυγά 6 λεπτά στην σειρά.
ο τυλίγουμε σε ρολό σφιχτό και το τοποθετούμε σε ταψί ή γάστρα. Μπορείτε να βάλετε δίπλα, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, λαχανικά με λίγο νεράκι, λάδι και μπαχαρικά.
ο τυλίγουμε σε ρολό σφιχτό και το τοποθετούμε σε ταψί ή γάστρα. Μπορείτε να βάλετε δίπλα, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, λαχανικά με λίγο νεράκι, λάδι και μπαχαρικά.
Ψήνουμε σκεπασμένο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και ξεσκέπαστο άλλα 10 με 15 λεπτά. Εμένα όπως βλέπετε άρπαξε λιγάκι.
Ψήνουμε σκεπασμένο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και ξεσκέπαστο άλλα 10 με 15 λεπτά. Εμένα όπως βλέπετε άρπαξε λιγάκι.
Καλή απόλαυση!
Καλή απόλαυση!
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα