Menu
Menu
15220044_1427777033918501_2314598094729755891_n-678x470

Σκαλτσούνια γεμιστά με λουκούμι και καρύδι

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σκαλτσούνια γεμιστά με λουκούμι και καρύδι.

Νηστίσιμα, εύκολα και πολύ γευστικά.

Τα φτιάχνουμε και στις γιορτές και την σαρακοστή.

Υλικά

2 ποτήρια ηλιέλαιο
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
3 βανίλιες
ξύσμα από 1 πορτοκάλι μεγάλο
λίγο κονιάκ
1 μπέικιν πάουντερ 20γρ
1 κοφτό κουταλάκι σόδα
1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για την γέμιση
σε κάθε σκαλτσούνι μισό λουκουμάκι και μισό καρύδι,προαιρετικά

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Κάνουμε την ζύμη μας να είναι μαλακιά και να μην κολλάει. Ανοίγουμε σε φύλλο χοντρό. Με ποτήρι κόβουμε στρόγγυλα κομμάτια γεμίζουμε και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο και πατάμε με πιρούνι τις άκρες για να κλείσουν καλά.

Κάνουμε την ζύμη μας να είναι μαλακιά και να μην κολλάει. Ανοίγουμε σε φύλλο χοντρό. Με ποτήρι κόβουμε στρόγγυλα κομμάτια γεμίζουμε και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο και πατάμε με πιρούνι τις άκρες για να κλείσουν καλά.

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς αέρα για 25 λεπτά. Αφού κρυώσουν τα περνάμε από ζάχαρη άχνη και πασπαλίζουμε με κανέλα.

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς αέρα για 25 λεπτά. Αφού κρυώσουν τα περνάμε από ζάχαρη άχνη και πασπαλίζουμε με κανέλα.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.