Σουφλέ μπρόκολο με λουκάνικα.
Μπρόκολο αλλιώς, στον φούρνο με μπεσαμέλ.
Ένα πολύ λαχταριστό σουφλέ, δοκιμάστε το!
Σουφλέ μπρόκολο με λουκάνικα.
Μπρόκολο αλλιώς, στον φούρνο με μπεσαμέλ.
Ένα πολύ λαχταριστό σουφλέ, δοκιμάστε το!
Υλικά
1 κιλό μπρόκολο βρασμένο αλ ντέντε
6 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης κομμένα
8 φέτες τυρί κίτρινο
2 χούφτες τυρί κίτρινο τριμμένο
Υλικά Για Μπεσαμέλ
1 και 1/2 λίτρο γάλα
3 κουταλιές σούπας αλέυρι
2 κουταλιές βούτυρο η μαργαρίνη
αλάτι
πιπέρι
μοσχοκάρυδο
1 κύβο λαχανικών
4 αυγά