Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο κιχί ολικής άλεσης.
Είπα να δοκιμάσω ένα φύλλο ολικής άλεσης αγοραστό για να κάνω πίτα. Δεν έγινε άσχημη. Η διαδικασία ίδια, απλά έβαλα λιγότερο λάδι φυσικά και τυρί λευκό ελαφρύ.
Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο κιχί ολικής άλεσης.
Είπα να δοκιμάσω ένα φύλλο ολικής άλεσης αγοραστό για να κάνω πίτα. Δεν έγινε άσχημη. Η διαδικασία ίδια, απλά έβαλα λιγότερο λάδι φυσικά και τυρί λευκό ελαφρύ.
1 πακέτο φύλλο κιχί για πίτα ολικής άλεσης
1 κιλό σπανάκι φρέσκο κομμένο και καλά στημένο
300γρ λευκό τυρί με χαμηλά λιπαρά
1/2 ματσάκι άνηθο
πιπέρι
200ml γάλα ελαφρύ
2 αυγά
λίγο ελαιόλαδο