Menu
Menu
Καταγραφήdfsgoia-636x470

Τανωμένος Σουρβάς Ποντιακός της Γιαννούλας Αλεξιάδου

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Τανωμένος Σουρβάς Ποντιακός της φίλης Γιαννούλας  Αλεξιάδου.

Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

Ευχαριστούμε!

Υλικά

500γρ κορκότο (σπασμένο, αποφλοιωμένο σιτάρι)
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελαδινό
3 κουταλιές της σούπας ξερός δυόσμος

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Βράζουμε το κορκότο σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά. Σε μπρίκι καίμε το βούτυρο και ρίχνουμε τον δυόσμο,και το περιχύνουμε στην κατσαρόλα. Όταν χλιαρίνει το φαγητό παίρνουμε ζουμί με την κουτάλα και διαλύουμε το γιαούρτι σε άλλο μπολ και μετά το ενσωματώνουμε στην κατσαρολα.

Βράζουμε το κορκότο σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά. Σε μπρίκι καίμε το βούτυρο και ρίχνουμε τον δυόσμο,και το περιχύνουμε στην κατσαρόλα. Όταν χλιαρίνει το φαγητό παίρνουμε ζουμί με την κουτάλα και διαλύουμε το γιαούρτι σε άλλο μπολ και μετά το ενσωματώνουμε στην κατσαρολα.

Ταιριάζει πολύ με τυρόπιτα ή ποντιακά πισία.

Ταιριάζει πολύ με τυρόπιτα ή ποντιακά πισία.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.