Τηγανίτες σκέτες ή με τυρί φέτα

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Τηγανίτες σκέτες ή με τυρί φέτα.

Pancakes ας τις πούμε…

Τις έκανα λίγο μεγαλούτσικες εγώ.

Απλές για να βάλουμε επάνω μέλι, μαρμελάδα ή μερέντα .

Με τυρί φέτα οι άλλες μισές.

Όπως και να τις φάμε είναι τέλειες για πρωινό και για κολατσιό.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΝ ΚΈΙΚΣ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

1.5 λίτρο γάλα χλιαρό
4 αυγά
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
2 φακελάκια ξηρή μαγιά 18γρ ή 60γρ νωπή μαγιά
αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει ένας συμπυκνωμένος χυλός περίπου 500 με 700γρ
150γρ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο

λίγη μαργαρίνη για το τηγάνι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χτυπάμε το χλιαρό γάλα , όχι ζεστό πολύ με την μαγιά και την ζάχαρη , αφήνουμε 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι, τα αυγά και το αλεύρι. Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε για 30 με 40 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.

Χτυπάμε το χλιαρό γάλα , όχι ζεστό πολύ με την μαγιά και την ζάχαρη , αφήνουμε 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι, τα αυγά και το αλεύρι. Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε για 30 με 40 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.

Βάζουμε σε καυτό τηγάνι ένα κουταλάκι μαργαρίνη ή σπορέλαιο και ανάλογα το μέγεθος του τηγανιού βάζουμε από μία ή παραπάνω κουταλιές στο τηγάνι, χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές.

Βάζουμε σε καυτό τηγάνι ένα κουταλάκι μαργαρίνη ή σπορέλαιο και ανάλογα το μέγεθος του τηγανιού βάζουμε από μία ή παραπάνω κουταλιές στο τηγάνι, χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές.

Τις κάνουμε με σκέτη ζύμη αν θέλουμε.

Τις κάνουμε με σκέτη ζύμη αν θέλουμε.

Αν θέλουμε βάζουμε τυρί φέτα στην ζύμη και τηγανίζουμε τον χυλό.

Αν θέλουμε βάζουμε τυρί φέτα στην ζύμη και τηγανίζουμε τον χυλό.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

IMG_20220415_181821_379

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Γλυκό κουταλιού κυδώνι με αμύγδαλο

Μεθυσμένα η ινδοκάρυδα σιροπιαστά με καρύδι

Σαλάτα με κοτόπουλο, θρεπτική, βιταμινούχα

Χταποδάκι Θασίτικο

Κοτόπουλο με λαζάνια τρικολόρε και κρέμα γάλακτος

Κοχύλια με σπανάκι γεμιστά της Ntina Kamparmaki

Ζυμαρόπιτα ολικής με βρώμη, γιαούρτι, φέτα

Μπισκοτογλυκό με ζελέ φρούτων

Πρόσφατες Συνταγές

Στόλεν Christstollen, γερμανικό παραδοσιακό γλυκό Χριστουγέννων

Κανταϊφάκια με καρύδια κανέλα απλά υπέροχα

Καραμελωμένα αμύγδαλα με κανέλα τραγανά

Μελομακάρονα Ειρήνης, υπέροχα με μελένια γεύση

Κουραμπιέδες αμυγδάλου Ειρήνης με φρέσκο βούτυρο

Παστουρμαδόπιτα υπέροχη εύκολη νόστιμη

Πρόσφατα Άρθρα

Βαρβάρα ή Ασουρές Θράκης και έθιμο

Κολοκύθα κίτρινη, ωφέλιμη και θαυματουργή

Μακαρονάδα, τιπς και συμβουλές

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.