Τηγανίτες σκέτες ή με τυρί φέτα

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Τηγανίτες σκέτες ή με τυρί φέτα.

Pancakes ας τις πούμε…

Τις έκανα λίγο μεγαλούτσικες εγώ.

Απλές για να βάλουμε επάνω μέλι, μαρμελάδα ή μερέντα .

Με τυρί φέτα οι άλλες μισές.

Όπως και να τις φάμε είναι τέλειες για πρωινό και για κολατσιό.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΝ ΚΈΙΚΣ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

1.5 λίτρο γάλα χλιαρό
4 αυγά
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
2 φακελάκια ξηρή μαγιά 18γρ ή 60γρ νωπή μαγιά
αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει ένας συμπυκνωμένος χυλός περίπου 500 με 700γρ
150γρ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο

λίγη μαργαρίνη για το τηγάνι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Χτυπάμε το χλιαρό γάλα , όχι ζεστό πολύ με την μαγιά και την ζάχαρη , αφήνουμε 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι, τα αυγά και το αλεύρι. Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε για 30 με 40 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.

Χτυπάμε το χλιαρό γάλα , όχι ζεστό πολύ με την μαγιά και την ζάχαρη , αφήνουμε 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι, τα αυγά και το αλεύρι. Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε για 30 με 40 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.

Βάζουμε σε καυτό τηγάνι ένα κουταλάκι μαργαρίνη ή σπορέλαιο και ανάλογα το μέγεθος του τηγανιού βάζουμε από μία ή παραπάνω κουταλιές στο τηγάνι, χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές.

Βάζουμε σε καυτό τηγάνι ένα κουταλάκι μαργαρίνη ή σπορέλαιο και ανάλογα το μέγεθος του τηγανιού βάζουμε από μία ή παραπάνω κουταλιές στο τηγάνι, χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές.

Τις κάνουμε με σκέτη ζύμη αν θέλουμε.

Τις κάνουμε με σκέτη ζύμη αν θέλουμε.

Αν θέλουμε βάζουμε τυρί φέτα στην ζύμη και τηγανίζουμε τον χυλό.

Αν θέλουμε βάζουμε τυρί φέτα στην ζύμη και τηγανίζουμε τον χυλό.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

IMG_20220415_181821_379

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Τούρτα Χριστουγέννων εύκολη νόστιμη γρήγορη

Ραβανί Αγρινιώτικο της Kelly Zachari

Μιλφέιγ του Athanasios Papadimitriou

Λαγάνες σπιτικές της Elen Zournatzidou

Νηστίσιμο τσουρέκι της Ευαγγελίας Ανδρεδάκη

Κοτόπουλο Σνίτσελ, εύκολο, νόστιμο

Τηγανιά χοιρινή με μανιτάρια και πιπεριές

Μανιτάρια σαλάτα ένα υπέροχο ορεκτικό

Πρόσφατες Συνταγές

Φασολάδα παραδοσιακή, με λουκάνικο ή χωρίς

Ψωμιά χωριάτικα

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και γλυκό κουταλιού

Φασόλια Γίγαντες μαύροι Πρεσπών

Κέικ σοκολάτα, λάβα, ένα εκρηκτικό γλυκό

Μπριάμ με κρέας στην γάστρα

Πρόσφατα Άρθρα

Μελιτζάνες, νόστιμες και θρεπτικές

Κεράσια αγαπημένα φρούτα

Παγωτό, η ιστορία και τα είδη του

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.