Τσιζ κέικ ψημένο με ροδάκινα.
Παραδοσιακό γερμανικό ψημένο κεζεκούχεν με φρούτα.
Το φτιάχνουμε και σκέτο χωρίς φρούτα και είναι εξίσου νόστιμο.
Kaesekuchen.
Τσιζ κέικ ψημένο με ροδάκινα.
Παραδοσιακό γερμανικό ψημένο κεζεκούχεν με φρούτα.
Το φτιάχνουμε και σκέτο χωρίς φρούτα και είναι εξίσου νόστιμο.
Kaesekuchen.
Υλικά Για Την Ζύμη
300 γρ.αλεύρι
125 γρ.ζάχαρη
120 γρ. βούτυρο
1 αυγό
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
μαρμελάδα αρεσκείας μας για από πάνω
Υλικά Για Την Γέμιση
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
200 γρ. ζάχαρη
1και 1/2 φακ. άνθος αραβοσίτου βανίλια .. (60γρ)
125 ml γάλα ή σιρόπι της κομπόστας
1 λεμόνι ξύσμα και χυμός
2 αυγά
1 κονσέρβα ροδάκινα κομμένα ή φρέσκα φρούτα 350γρ
Για από επάνω
φρέσκα ροδάκινα ή κονσέρβας σε φέτες, όσα χρειάζονται για να καλύψουμε την επιφάνεια
μαρμελάδα ροδάκινο με το πινέλο αραιωμένη με λίγο νερό αν είναι σφιχτή