Τσουρέκι γερμανικό, γεμιστό με φουντούκια και αμύγδαλα της φίλης Georgia Weismüller.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Τσουρέκι γερμανικό, γεμιστό με φουντούκια και αμύγδαλα της φίλης Georgia Weismüller.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Υλικά Για Την Ζύμη
500 γραμμάρια αλεύρι
190 γρ γάλα
28 γρ φρέσκιας μαγιά
150 γρ ζάχαρη
100 γραμμάρια βούτυρο
1 αυγό
μία πρέζα αλάτι
1 κρόκο αυγού για άλειμμα
Υλικά Για Την Γέμιση
100 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα
100 γραμμάρια φουντούκια αλεσμένα
150 γρ γάλα
100 γρ ζάχαρης
1 βανίλια
1 κγ κανέλα
½ φλούδα (τριμμένη από πορτοκάλι)
30 γρ ρούμι