Τσουρέκι νηστίσιμο της φίλης Elen Zournatzidou.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…Εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Τσουρέκι νηστίσιμο της Elen Zournatzidou
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1 κιλό αλεύρι δυνατό για τσουρέκι
100 γρ μαγιά φρέσκια
130 ml σπορέλαιο
130 ml χυμό πορτοκάλι
190 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι μαχλέπι
λίγο κακουλέ
400 ml χλιαρό νερό.
Για την επάλειψη αντί του αυγού
1/2 κούπα χλιαρό νερό
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 -2 ώρες η ζύμη. Πλάθουμε τα τσουρέκια μας και τα αφήνουμε να ξανά φουσκώσουν για 30 - 45 λεπτά. Τα περνάμε με το ζαχαρόνερο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, ανάλογα το μέγεθος και το φούρνο μας από 30 - 40 λεπτά.
Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 -2 ώρες η ζύμη. Πλάθουμε τα τσουρέκια μας και τα αφήνουμε να ξανά φουσκώσουν για 30 - 45 λεπτά. Τα περνάμε με το ζαχαρόνερο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, ανάλογα το μέγεθος και το φούρνο μας από 30 - 40 λεπτά.
Για να γυαλίσουν τα περνάμε λίγη μαργαρίνη με ένα πινέλο μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο.
Για να γυαλίσουν τα περνάμε λίγη μαργαρίνη με ένα πινέλο μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
