Menu
Menu
28168552_10213916471283365_5363065454184818834_n-678x470

Τσουρέκι νηστίσιμο της Elen Zournatzidou

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Τσουρέκι νηστίσιμο της φίλης Elen Zournatzidou.

Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…Εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

Ευχαριστούμε!

Υλικά

1 κιλό αλεύρι δυνατό για τσουρέκι
100 γρ μαγιά φρέσκια
130 ml σπορέλαιο
130 ml χυμό πορτοκάλι
190 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι μαχλέπι
λίγο κακουλέ
400 ml χλιαρό νερό.

Για την επάλειψη αντί του αυγού
1/2 κούπα χλιαρό νερό
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 -2 ώρες η ζύμη. Πλάθουμε τα τσουρέκια μας και τα αφήνουμε να ξανά φουσκώσουν για 30 - 45 λεπτά. Τα περνάμε με το ζαχαρόνερο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, ανάλογα το μέγεθος και το φούρνο μας από 30 - 40 λεπτά.

Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει 1 -2 ώρες η ζύμη. Πλάθουμε τα τσουρέκια μας και τα αφήνουμε να ξανά φουσκώσουν για 30 - 45 λεπτά. Τα περνάμε με το ζαχαρόνερο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, ανάλογα το μέγεθος και το φούρνο μας από 30 - 40 λεπτά.

Για να γυαλίσουν τα περνάμε λίγη μαργαρίνη με ένα πινέλο μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο.

Για να γυαλίσουν τα περνάμε λίγη μαργαρίνη με ένα πινέλο μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

[email-subscribers-form id="1"]

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.