Τσουρεκάκια ρολό με κανέλα και σταφίδες της φίλης Eleana Strimenea.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Τσουρεκάκια ρολό με κανέλα και σταφίδες της φίλης Eleana Strimenea.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Υλικά Για Την Ζύμη
500γρ αλεύρι για τσουρέκι
250ml γάλα φρέσκο
40γρ μαγιά νωπή
100γρ βούτυρο
1 αβγό
4 κ.σ. ζάχαρη
½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι γλυκού μαχλέπι και λιγότερο μαστίχα
Υλικά Για Την Γέμιση
½ ποτήρι νερού ζάχαρη
½ ποτήρι σταφίδες
1 κοταλάκι γλυκού κανέλα