Menu
Menu
27540174_1915381148491418_7126162990444764953_n-678x470

Τυρόπιτα παραδοσιακή με δικό μας φύλλο

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Τυρόπιτα παραδοσιακή με δικό μας φύλλο που θα βρείτε την συνταγή της ζύμης εδώ

Νόστιμη πίτα, εγώ δεν μπορώ να ανοίξω πολύ λεπτό φύλλο οπότε γίνεται λίγο πιο χοντρό αλλά τραγανό.

Δεν το έχω και πολύ με τις πίτες αλλά επειδή μας αρέσουν το προσπαθώ.

Υλικά

Υλικά Για Την Ζύμη
1 και 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές ξύδι
αλεύρι από 800γρ έως 1 κιλό περίπου

Υλικά Για Την Γέμιση
600γρ τυρί φέτα
πιπέρι
λίγο αλάτι
ελαιόλαδο
2 αυγά
200γρ γάλα

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης σε μίξερ ή στο χέρι να γίνει μία ελαστική μαλακιά ζύμη χωρίς να κολλάει. Κάνουμε μπαλάκια, ανοίγουμε φύλλα. Βάζουμε 2 φύλλα κάτω λαδωμένα και σε κάθε φύλλο μετά βάζουμε τυρί τρίμμα, γάλα , λάδι αυγά , αλάτι , πιπέρι ανακατεμένα από λίγο.

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης σε μίξερ ή στο χέρι να γίνει μία ελαστική μαλακιά ζύμη χωρίς να κολλάει. Κάνουμε μπαλάκια, ανοίγουμε φύλλα. Βάζουμε 2 φύλλα κάτω λαδωμένα και σε κάθε φύλλο μετά βάζουμε τυρί τρίμμα, γάλα , λάδι αυγά , αλάτι , πιπέρι ανακατεμένα από λίγο.

Σκεπάζουμε την πίτα μας με 2 φύλλα , αδειάζουμε επάνω το υπόλοιπο γάλα - αυγά και λίγο λάδι παραπάνω.

Σκεπάζουμε την πίτα μας με 2 φύλλα , αδειάζουμε επάνω το υπόλοιπο γάλα - αυγά και λίγο λάδι παραπάνω.

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς περίπου 50 λεπτά.

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς περίπου 50 λεπτά.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.