Menu
Menu
20181119_152646-678x470

Φακές σούπα, νηστίσιμη, γνωστή σε όλους

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Φακές σούπα, νηστίσιμη γνωστή σε όλους.

Χοντρές, ψιλές, πράσινες, καφέ, πορτοκαλί όλες βιταμινούχες και απαραίτητες για τον οργανισμό.

Καθημερινό παραδοσιακό φαγητό. Υγιεινή διατροφή.

Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγα κατεψυγμένα διάφορα λαχανικά, αρακά, φασολάκι, καρότο….

Συνταγή για 6 μερίδες.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΣΠΈΣΙΑΛ ΦΑΣΟΛΆΔΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΡΥΖΙ, ΠΟΛΥ ΝΌΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

500γρ φακές
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 καρότα σε κύβους
1 πατάτα σε κύβους
λίγα ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα αν θέλουμε, μισό ποτήρι
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας
ελαιόλαδο
νερό
αλάτι
πιπέρι μαύρο
1/2 κουταλάκι κουρκουμά
1 με 2 κουταλιές ξίδι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Καθαρίζουμε τις φακές μας από τυχόν πετρούλες. Τις πλένουμε και τις βάζουμε να βράσουν 2 λεπτά. Σουρώνουμε και πετάμε το πρώτο νερό.

Καθαρίζουμε τις φακές μας από τυχόν πετρούλες. Τις πλένουμε και τις βάζουμε να βράσουν 2 λεπτά. Σουρώνουμε και πετάμε το πρώτο νερό.

Προσθέτουμε όλα τα υλικά, μπαχαρικά, λάδι και νερό. Το νερό να σκεπάσει αρκετά καλά τις φακές.

Προσθέτουμε όλα τα υλικά, μπαχαρικά, λάδι και νερό. Το νερό να σκεπάσει αρκετά καλά τις φακές.

Βράζουμε σε κατσαρόλα ή χύτρα. Ανάλογα τις φακές. Από 20 λεπτά έως 50 λεπτά. Στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο ξύδι και αφήνουμε να βράσει 2 με 3 λεπτά ακόμη για να χυλώσει περισσότερο η σούπα μας.

Βράζουμε σε κατσαρόλα ή χύτρα. Ανάλογα τις φακές. Από 20 λεπτά έως 50 λεπτά. Στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο ξύδι και αφήνουμε να βράσει 2 με 3 λεπτά ακόμη για να χυλώσει περισσότερο η σούπα μας.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.