Menu
Menu

Cook Bake Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες....

20181119_152646-678x470

Φακές σούπα, νηστίσιμη, γνωστή σε όλους

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Φακές σούπα, νηστίσιμη γνωστή σε όλους.

Χοντρές, ψιλές, πράσινες, καφέ, πορτοκαλί όλες βιταμινούχες και απαραίτητες για τον οργανισμό.

Καθημερινό παραδοσιακό φαγητό. Υγιεινή διατροφή.

Υλικά

500γρ φακές
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 καρότα σε κύβους
1 πατάτα σε κύβους
λίγα ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα αν θέλουμε, μισό ποτήρι
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας
ελαιόλαδο
νερό
αλάτι
πιπέρι μαύρο
1/2 κουταλάκι κουρκουμά
1 με 2 κουταλιές ξίδι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Καθαρίζουμε τις φακές μας από τυχόν πετρούλες. Τις πλένουμε και τις βάζουμε να βράσουν 2 λεπτά. Σουρώνουμε και πετάμε το πρώτο νερό.

Καθαρίζουμε τις φακές μας από τυχόν πετρούλες. Τις πλένουμε και τις βάζουμε να βράσουν 2 λεπτά. Σουρώνουμε και πετάμε το πρώτο νερό.

Προσθέτουμε όλα τα υλικά, μπαχαρικά, λάδι και νερό. Το νερό να σκεπάσει αρκετά καλά τις φακές.

Προσθέτουμε όλα τα υλικά, μπαχαρικά, λάδι και νερό. Το νερό να σκεπάσει αρκετά καλά τις φακές.

Βράζουμε σε κατσαρόλα ή χύτρα. Ανάλογα τις φακές. Από 20 λεπτά έως 50 λεπτά. Στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο ξύδι για να χυλώσει περισσότερο η σούπα μας.

Βράζουμε σε κατσαρόλα ή χύτρα. Ανάλογα τις φακές. Από 20 λεπτά έως 50 λεπτά. Στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο ξύδι για να χυλώσει περισσότερο η σούπα μας.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.