Φασόλια γίγαντες στον φούρνο.
Παραδοσιακό φαγητό, νηστίσιμο, νόστιμο.
Νομίζω πιο εύκολο και υγιεινό, κλασσικό φαγητό δεν υπάρχει.
Φασόλια γίγαντες στον φούρνο
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
500γρ φασόλια γίγαντες
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
2 καρότα
σέλινο
φρέσκια ντομάτα
αλάτι
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά, τα έχουμε μουλιάσει από το βράδυ, τα σουρώνουμε και αδειάζουμε σε ένα ταψί βαθύ η γάστρα.
Βράζουμε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά, τα έχουμε μουλιάσει από το βράδυ, τα σουρώνουμε και αδειάζουμε σε ένα ταψί βαθύ η γάστρα.
Κόβουμε 2 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κόκκινη πιπεριά και 1 πράσινη, 2 καρότα, σέλινο και φρέσκια ντομάτα αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Προσθέτουμε νερό ίσα ίσα να σκεπάσει τα φασόλια. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς 1 ώρα περίπου.
Κόβουμε 2 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κόκκινη πιπεριά και 1 πράσινη, 2 καρότα, σέλινο και φρέσκια ντομάτα αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Προσθέτουμε νερό ίσα ίσα να σκεπάσει τα φασόλια. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς 1 ώρα περίπου.
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
