Χαλβάς σιμιγδαλένιος παραδοσιακός 1-2-3-4
Πιο απλό γλυκό δεν υπάρχει νομίζω.
Νηστίσιμο, ελαφρύ, με κανέλα που το απογειώνει.
Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος παραδοσιακός 1-2-3-4
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
3/4 περίπου ποτηριού ηλιέλαιο 200γρ (ποτήρι των 220γρ)
2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό (γίνεται ωραίος και με ψιλό) 450γρ
3 ποτήρια ζάχαρη, 660γρ
4 ποτήρια νερό, 900ml
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα για μέσα
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι στο ζεστό λάδι μέχρι να πάρει το χρώμα που θέλουμε. Ανακατεύουμε συνέχεια γιατί μπορεί να καεί γρήγορα.
Καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι στο ζεστό λάδι μέχρι να πάρει το χρώμα που θέλουμε. Ανακατεύουμε συνέχεια γιατί μπορεί να καεί γρήγορα.
Μόλις πάρει το χρώμα που θέλουμε ρίχνουμε γρήγορα το νερό και την ζάχαρη και ξεκινάμε το ανακάτεμα αφού χαμηλώσουμε την φωτιά. και προσθέσουμε την κανέλα.
Μόλις πάρει το χρώμα που θέλουμε ρίχνουμε γρήγορα το νερό και την ζάχαρη και ξεκινάμε το ανακάτεμα αφού χαμηλώσουμε την φωτιά. και προσθέσουμε την κανέλα.
Ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα μέχρι να χυλώσει και να αρχίσει να ξεκολλάει από την κατσαρόλα.
Ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη κουτάλα μέχρι να χυλώσει και να αρχίσει να ξεκολλάει από την κατσαρόλα.
Τοποθετούμε τον χαλβά σε μία φόρμα του κέικ και αφήνουμε να κρυώσει αφού σκεπάσουμε από πάνω με μία χαρτοπετσέτα για να μην σκληρύνει η επιφάνεια του.
Τοποθετούμε τον χαλβά σε μία φόρμα του κέικ και αφήνουμε να κρυώσει αφού σκεπάσουμε από πάνω με μία χαρτοπετσέτα για να μην σκληρύνει η επιφάνεια του.
Βγάζουμε από την φόρμα μόλις κρυώσει.
Βγάζουμε από την φόρμα μόλις κρυώσει.
Καλή απόλαυση!
Καλή απόλαυση!
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα