Χορτοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σε στριφτάρια της φίλης μας Δάφνης Λεμονάκη.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες..
Ευχαριστούμε!
Χορτοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σε στριφτάρια της φίλης μας Δάφνης Λεμονάκη.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες..
Ευχαριστούμε!
Για την ζύμη
800 γρ αλεύρι,
3κουταλιές σούπας λάδι
2κουταλιές σούπας ξύδι
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
νερό όσο πάρει να γίνει μία εύπλαστη μέτρια ζύμη.
Για την γέμιση
σπανάκι
σέσκουλα
άνηθο
φρέσκο κρεμμυδάκι, όλα κομμένα και στραγγισμένα με τα χέρια
φέτα κατά βούληση (250γρ)
2 αυγά
ελαιόλαδο