Menu
20190216_120356-678x470

Ψευτομπουγάτσα σπιτική με φύλλο κρούστας

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Ψευτομπουγάτσα σπιτική με φύλλο κρούστας.

Εύκολη, γρήγορη γλυκιά πίτα που θυμίζει μπουγάτσα.

Με ζάχαρη άχνη και κανέλα ένα ωραίο πρωινό με τον καφέ μας ή το γάλα των παιδιών.

 

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκό, το πιο λεπτό
250γρ μαργαρίνη λιωμένη

5 αυγά μεγάλα
300γρ ζάχαρη, 1.5 ποτήρι
5 καψουλάκια βανίλιες
1 λίτρο γάλα ολόπαχο

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Λιώνουμε την μαργαρίνη μας και αδειάζουμε το 1/4 στο ταψί μας και το απλώνουμε. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα μας και τα βάζουμε στην σειρά. Περιχύνουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη μας να πάει παντού.

Λιώνουμε την μαργαρίνη μας και αδειάζουμε το 1/4 στο ταψί μας και το απλώνουμε. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα μας και τα βάζουμε στην σειρά. Περιχύνουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη μας να πάει παντού.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 12 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα και να ρουφήξει την μαργαρίνη. Ο φούρνος πρέπει να είναι ζεστός.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 12 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα και να ρουφήξει την μαργαρίνη. Ο φούρνος πρέπει να είναι ζεστός.

Χτυπάμε όσο ψήνεται το φύλλο τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανίλιες αρκετή ώρα να γίνουν σαν κρέμα. Προσθέτουμε και το γάλα και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθεί. Περιχύνουμε όλο το ψημένο φύλλο και κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.

Χτυπάμε όσο ψήνεται το φύλλο τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανίλιες αρκετή ώρα να γίνουν σαν κρέμα. Προσθέτουμε και το γάλα και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθεί. Περιχύνουμε όλο το ψημένο φύλλο και κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.

Ψήνουμε για 20 με 25 λεπτά να ροδίσει ελαφρά.

Ψήνουμε για 20 με 25 λεπτά να ροδίσει ελαφρά.

Αχνίζουμε μετά από 5 με 10 λεπτά και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα.

Αχνίζουμε μετά από 5 με 10 λεπτά και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα.

Τρώγεται ζεστή αλλά και κρύα.

Τρώγεται ζεστή αλλά και κρύα.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.