Ψευτομπουγάτσα σπιτική με φύλλο κρούστας

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Ψευτομπουγάτσα σπιτική με φύλλο κρούστας.

Εύκολη, γρήγορη γλυκιά πίτα που θυμίζει μπουγάτσα.

Με ζάχαρη άχνη και κανέλα ένα ωραίο πρωινό με τον καφέ μας ή το γάλα των παιδιών.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΖΟΥΜΕΡΗ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκό, το πιο λεπτό
250γρ μαργαρίνη λιωμένη

5 αυγά μεγάλα
300γρ ζάχαρη, 1.5 ποτήρι
5 καψουλάκια βανίλιες
1 λίτρο γάλα ολόπαχο

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Λιώνουμε την μαργαρίνη μας και αδειάζουμε το 1/4 στο ταψί μας και το απλώνουμε. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα μας και τα βάζουμε στην σειρά. Περιχύνουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη μας να πάει παντού.

Λιώνουμε την μαργαρίνη μας και αδειάζουμε το 1/4 στο ταψί μας και το απλώνουμε. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα μας και τα βάζουμε στην σειρά. Περιχύνουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη μας να πάει παντού.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 12 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα και να ρουφήξει την μαργαρίνη. Ο φούρνος πρέπει να είναι ζεστός.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 12 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα και να ρουφήξει την μαργαρίνη. Ο φούρνος πρέπει να είναι ζεστός.

Χτυπάμε όσο ψήνεται το φύλλο τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανίλιες αρκετή ώρα να γίνουν σαν κρέμα. Προσθέτουμε και το γάλα και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθεί. Περιχύνουμε όλο το ψημένο φύλλο και κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.

Χτυπάμε όσο ψήνεται το φύλλο τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανίλιες αρκετή ώρα να γίνουν σαν κρέμα. Προσθέτουμε και το γάλα και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθεί. Περιχύνουμε όλο το ψημένο φύλλο και κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.

Ψήνουμε για 20 με 25 λεπτά να ροδίσει ελαφρά.

Ψήνουμε για 20 με 25 λεπτά να ροδίσει ελαφρά.

Αχνίζουμε μετά από 5 με 10 λεπτά και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα.

Αχνίζουμε μετά από 5 με 10 λεπτά και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα.

Τρώγεται ζεστή αλλά και κρύα.

Τρώγεται ζεστή αλλά και κρύα.

FB_IMG_1624196947762

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Τυροπιτάκια αφράτα της Marilena Papa

Κέικ κακάο με κομμάτια σοκολάτας

Τούρτα τεμπέλικη με κρέμα, σαβαγιάρ και μαρμελάδα

Τυρόπιτα σε φόρμα με γεύση γιαουρτιού της Εύης Γκίνα

Μαρμελάδα φράουλα, από φρέσκες μυρωδάτες φράουλες

Τηγανίτες σκέτες ή με τυρί φέτα

Ψευτομπουγάτσα σπιτική με φύλλο κρούστας

Καβουρμάς με αυγά, θρακιώτικο μεζεδάκι

Πρόσφατες Συνταγές

Κουρκούτι για μπακαλιάρο ή λαχανικά

Κρέμα λεμονιού βελούδινη υπέροχη lemon curd

Φασολάκια με κρέας χοιρινό ή μοσχάρι

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά

Φράουλες στο ποτήρι με κρέμα και μπισκότα

Σούπα λαχανικών με καστανό ρύζι

Πρόσφατα Άρθρα

Μπακαλιάρος και ξαλμύρισμα

Φράουλες, όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε

Έθιμο του Μπακαλιάρου

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.