Κέικ καρότο με βουτυρόκρεμα
Υπέροχο νόστιμο ζουμερό κέικ.
της φίλης μου Vaia Miggou Raskou.
Μέλος της Ομάδας μας,
Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Αμερικάνικη αυθεντική συνταγή.
Υπέροχο νόστιμο ζουμερό κέικ.
της φίλης μου Vaia Miggou Raskou.
Μέλος της Ομάδας μας,
Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Αμερικάνικη αυθεντική συνταγή.
4 αυγά
1 και 1/2 κούπα ηλιέλαιο
3 κούπες τριμμένο καρότο
2 κούπες ζάχαρη
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Για την κρέμα
225 γρ. τυρί κρέμα τύπου φιλαδέλφεια
115 γρ . βούτυρο ή μαργαρίνη να είναι μαλακό
3 κούπες άχνη ζάχαρη
2 βανιλιες
1+1 κούπα τριμμένα καρύδια, αμύγδαλα ή φουντούκια