Κολοκυθάκια με ρύζι, όχι γεμιστά

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κολοκυθάκια με ρύζι , όχι γεμιστά.

Πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό έτοιμο σε 30 λεπτά.

Υγιεινό με λίγες θερμίδες.

Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΑ ΑΛΛΑ ΣΟΥΠΕΡ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΚΕΤΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 με 6 κολοκυθάκια μέτρια
2 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
1 κουταλάκι αλάτι
πιπέρι
1/2 κουταλάκι κουρκουμά
νερό
1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα
1 κύβο λαχανικών

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, καθαρίζουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια μας σε μεγάλους κύβους και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με αλάτι, πιπέρι, άνηθο, κουρκουμά και τον κύβο λαχανικών.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, καθαρίζουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια μας σε μεγάλους κύβους και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με αλάτι, πιπέρι, άνηθο, κουρκουμά και τον κύβο λαχανικών.

Σκεπάζουμε τα κολοκυθάκια μας με νερό και αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά.

Σκεπάζουμε τα κολοκυθάκια μας με νερό και αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά.

Προσθέτουμε και το ρύζι μας δυναμώνουμε ελαφρά το μάτι της κουζίνας μας και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά.

Προσθέτουμε και το ρύζι μας δυναμώνουμε ελαφρά το μάτι της κουζίνας μας και βράζουμε για άλλα 15 λεπτά.

Αφού βράσει το ρύζι μας αποσύρουμε από την φωτιά την κατσαρόλα και αφήνουμε 15 λεπτά να τραβήξει το ρύζι τα ζουμιά του.

Αφού βράσει το ρύζι μας αποσύρουμε από την φωτιά την κατσαρόλα και αφήνουμε 15 λεπτά να τραβήξει το ρύζι τα ζουμιά του.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

IMG_20220415_181821_379

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Κολοκυθάκια με ντομάτα και τυρί, βαρκούλες

Πιροσκί στρουμπουλά γεμιστά με λουκάνικο

Τρουφάκια με ινδοκάρυδο της Lena Tzodouri-Moschofidou

Φαλάφελ με ντιπ γιαουρτιού του Athanasios Papadimitriou

Μπριάμ στην γάστρα νόστιμο νηστίσιμο εύκολο

Ρολάκια χοιρινά με κρασί, ξίδι και φρούτα

Μύδια σε σάλτσα ντομάτας με μακαρονάκια

Γιουβέτσι, κριθαράκι με μοσχάρι στον φούρνο

Πρόσφατες Συνταγές

Μελομακάρονα Ειρήνης, υπέροχα με μελένια γεύση

Κουραμπιέδες αμυγδάλου Ειρήνης με φρέσκο βούτυρο

Μελομακάρονα μελένια με καρύδια και σοκολάτα

Κουραμπιέδες σοκολάτας Ειρήνης, πλούσια γεύση

Τσίζκεϊκ με πραλίνα φυστικιού τύπου Ντουμπάι

Αστεράκια κανέλας με αμυγδαλόσκονη

Πρόσφατα Άρθρα

Μελομακάρονα Συμβουλές Ειρήνης

Κουραμπιέδες Συμβουλές Ειρήνης

Βαρβάρα ή Ασουρές Θράκης και έθιμο

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.