Cook Bake

Menu
Menu
Κλασσικά γεμιστά ορφανά όπως τα ονομάζουμε με ρύζι και  με πλιγούρι. Έχουν άλλη νοστιμιά! Στην...
Λαχανικά στην γάστρα, μανιτάρια, κολοκυθάκια, πατάτες Εύκολο και νόστιμο φαγητό λαχανικών με λίγα υλικά. Νηστίσιμο...
Πίτα με μυζήθρα γλυκιά, φέτα και τυρί κρέμα. Πίτα ωραία με φύλλο κρούστας, εύκολη αλλά...
Τάρτα Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα ρόδι Πολύ νόστιμη τάρτα Πάστα Φλώρα με διαφορετική μαρμελάδα. Ρόδι...
Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο, μαμαδίστικο Κλασσικό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο που αρέσει σε...
Σαλάτα με σύκα και κρέμα βαλσάμικο ρόδι. Σαλάτα καθημερινή με μαρούλι, ντομάτα, σύκα σε φέτες,...
Μακαρονοσαλάτα εύκολη, γρήγορη και χορταστική. Για το καθημερινό τραπέζι, για έναν μπουφέ, για ένα τραπέζι...
Φανουρόπιτα νηστίσιμη με αμύγδαλα και κράνμπερι. Με 7, 9, 11 ή 13 υλικά... Της αποδίδεται...
Σαλάτα φασόλια πιάζ ή μαυρομάτικα Μία εύκολη, γρήγορη και θρεπτική σαλάτα. Δροσερή για το καλοκαίρι...
Παγωτό σπιτικό, κλασσικό και εύκολο.. Με γεμιστά μπισκότα. Με εβαπορέ, ζαχαρούχο και κρέμα γάλακτος. Στην...
Χοιρινό με πατάτες πιπεριές και φέτα, Κρέας στην γάστρα και με κρεμμύδι, ντομάτα. Πολύ εύκολο...
Πορτοκαλόπιτα υπέροχη, ζουμερή και πολύ γευστική με φύλλο κρούστας και σιρόπι, ένα γλυκό υπέροχο και...
Ντομάτες με αυγά, στραπατσάδα ή καγιανάς. Ένα εύκολο αγαπημένο πιάτο καλοκαιρινό και πολύ νόστιμο, το...
Μπριζόλα χοιρινή γίγας ψημένη στο γκριλ Γρήγορο και ωραίο ψήσιμο μπριζόλας στο γκριλ του φούρνου...
Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ Λαζάνια, μία παραλλαγή του παστίτσιου. Πιο εύκολο γιατί τα φύλλα...
Φρουτόπιτα με κράμπλ χωρίς πάτο. Έχουμε φρούτα ώριμα στο ψυγείο και δεν τα τρώει κανείς?...
Κουρκουμπίνια σιροπιαστά, τραγανά στον φούρνο εύκολα Εύκολα κουρκουμπίνια ψημένα στον φούρνο χωρίς λάδια από το...
Σουβλάκια Schaschlik, με κρέας και λαχανικά Το Σασλίκ ή σάσλυκ, είναι πιάτο σουβλιστών και ψητών...
Ντάκος με κριθαρένιο παξιμάδι, υγιεινός και νόστιμος. Τι πιο απλό και εύκολο για μία επίσκεψη...
Ρολό Κοτόπουλο με πατάτες στην γάστρα Υπέροχο εύκολο Κυριακάτικο φαγητό. Έτοιμο το ρολό από τον...
Ροδακινόπιτα σε σφολιάτα. Δροσερή τάρτα καλοκαιρινή που τρώγεται σκέτη ή με παγωτό. Πολύ εύκολη τάρτα...
Κεφτέδες με πίτα για σουβλάκι, εύκολο Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο και νόστιμο και έχουμε κιμά,...
Κοτόπουλο Σνίτσελ, εύκολο, νόστιμο Πολύ ωραίο γίνεται το φιλέτο κοτόπουλο σε σνίτσελ. Ζητάμε από τον...
Κολοκυθάκια με ρύζι , όχι γεμιστά. Πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό έτοιμο σε 30 λεπτά....
Γλυκοπατάτες ψητές στον φούρνο υπέροχες, υγιεινές Εγώ πρόσθεσα και κανονικές πατάτες στο ταψί που έγιναν...
Πιπεροτυρόπιτα εύκολη με έτοιμο φύλλο για πίτα Γευστική πιπεροτυρόπιτα. Με  φύλλα έτοιμα χοντρά για πίτα....
Τσιζ κέικ ψημένο με ροδάκινα. Παραδοσιακό γερμανικό ψημένο κεζεκούχεν με φρούτα. Το φτιάχνουμε και σκέτο...
Φράουλες στο ποτήρι με κρέμα και μπισκότα Τεμπελογλυκό στην κυριολεξία! Μπισκότα αλεσμένα, σαντιγί, τυρί κρέμα,...
Γλυκό Ψωμί με Κανέλα, Ζάχαρη, Monkeybread, Zupfbrot Ένα διαφορετικό ψωμάκι σε μπαλάκια μικρά μέσα σε...
Μπριζόλες χοιρινές με αρακά στην γάστρα Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Πρώτη φορά πάντρεψα μπριζόλες με...

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Facebook

Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake

Καλώς ήρθατε στην κουζίνα μου! Εδώ θα βρείτε τις δικές μου συνταγές, τις δικές σας συνταγές, καθημερινές, απλές και νόστιμες.... Ας ξεκινήσουμε λοιπόν παρέα, βήμα βήμα στην κουζίνα της Ειρήνης!
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Ρύζι με σάλτσα λαχανικών.Ελαφρύ πιάτο με αρκετά λαχανικά επιλογής σας.Νηστίσιμο, ελαφρύ φαγητό. Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες.
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Πολύ ωραία εύκολη τάρτα καραμελα...
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
ΓΕΜΙΣΤΑ
Στην ελληνική κουζίνα τα γεμιστά φτιάχνονται κυρίως από ντομάτες και πιπεριές, ενώ το πιάτο γαρνίρεται με πατάτες ή κολοκυθανθούς. Αρκετές φορές γεμίζονται μελιτζάνες ή κολοκυθάκια, τα οποία σερβίρονται με αυγολέμονο ή γιαούρτι.
H γέμιση γίνεται συνήθως με ρύζι ή και κιμά, ντομάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό, ενώ σε παραλλαγή της Πολίτικης κουζίνας χρησιμοποιούνται κουκουνάρια, σταφίδες και κανέλα αντί για κιμά. Στην Κρήτη παλιότερα συνηθίζονταν τα γεμιστά με πληγούρι. Σε σύγχρονες παραλλαγές χρησιμοποιείται φέτα ή μπέικον.
Γεμιστά γίνονται επίσης αμπελόφυλλα (γιαπράκια), λαχανόφυλλα (σαρμαδάκια) ή μαρουλόφυλλα, φαγητά τα οποία λέγονται και ντολμάδες από το τουρκικό ρήμα dolmak (γεμίζω)[1]. Γνωστά είναι επίσης τα γεμιστά κρεμμύδια με κιμά, ενώ γεμίζονται και κυδώνια με αρνίσιο κρέας και κουκουνάρια[2]. Εκτός από λαχανικά δημοφιλές πιάτο είναι και τα γεμιστά καλαμάρια.
Τα γεμιστά μαγειρεύονται και σε άλλες χώρες της Ανατολικής Μεσογείου, όπως η Τουρκία, ο Λίβανος κ.α.

https://cook-bake.gr/recipe/%ce%b3%ce%b5%ce%bc%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ac-%ce%bf%cf%81%cf%86%ce%b1%ce%bd%ce%ac-%ce%bc%ce%b5-%cf%81%cf%8d%ce%b6%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%bb%ce%b9%ce%b3%ce%bf%cf%8d%cf%81%ce%b9-%cf%80%ce%bf/
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake
Χορταστική σαλάτα με παξιμαδι κριθαρενιο, ντομάτα, αγγούρι, τυρί, ελιές, πιπεριά
www.cook-bake.gr
#greekfood #healthyfood #salad #eating#food #delicious #foodblogger#foodmood #greeksalad#tomatoes #pepers#cucumber#oregano#oliveoil#olives
Η κουζίνα της Ειρήνης Cook-Bake