Μπάμιες λαδερές στον φούρνο.
Εύκολο φαγητό. Στον φούρνο όλα μαζί.
Δεν χρειάζονται ανακάτεμα οπότε δεν βγάζουν σάλιο οι μπάμιες και μένουν ολόκληρες.
Δοκιμάστε τις μπάμιες σας έτσι την επόμενη φορά που θα τις μαγειρέψετε.
Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
1 κιλό μπάμιες φρέσκες ή κατεψυγμένες
1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι κομμένο φέτες
1/2 ματσάκι μαίντανό
2 κουταλάκι πελτέ ντομάτας
1 κουτί κονκασέ ντομάτα ή 4 φρέσκες ντομάτες περασμένες
αλάτι
πιπέρι μαύρο και κόκκινο
1 κύβο λαχανικών
ελαιόλαδο
λίγο νερό να σκεπαστούν ως την μέση οι μπάμιες
