Ομελέτα με σπανάκι, λουκάνικα, ντομάτα, τυρί.
Τι πιο εύκολο και γρήγορο από μία ομελέτα στον φούρνο με ότι υλικά έχουμε.
Εγώ αυτοσχεδίασα με τα υλικά αυτά και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο!
Ομελέτα με σπανάκι, λουκάνικα, ντομάτα, τυρί.
Τι πιο εύκολο και γρήγορο από μία ομελέτα στον φούρνο με ότι υλικά έχουμε.
Εγώ αυτοσχεδίασα με τα υλικά αυτά και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο!
Για 4 ως 6 μερίδες
12 αυγά για ταψί 30εκ
1 ποτήρι γάλα στο οποίο έχουμε διαλύσει 4 κουταλιές αλεύρι
1/2 κιλό σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο
1 κρεμμύδι σε φέτες
1 πιπεριά σε κομματάκια
2 ντομάτες μεγάλες η 3 μικρές σε κομματάκια
4 λουκάνικα βραστά (προαιρετικά) κομμένα σε ροδέλες
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
ελαιόλαδο
τυρί κίτρινο τριμμένο από πάνω